Kakap Goreng Bumbu Tumis

Kakap Goreng Bumbu Tumis

Lia Girsang Hernowo @LiaGirsang_

Medan

mau masak yg cepat tp ttp enak..bosan ama sambel2 an

mau masak yg cepat tp ttp enak..bosan ama sambel2 an

Lebih banyak

Kakap Goreng Bumbu Tumis

Lia Girsang Hernowo @LiaGirsang_

Medan

mau masak yg cepat tp ttp enak..bosan ama sambel2 an

mau masak yg cepat tp ttp enak..bosan ama sambel2 an

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan kakap (bs diganti nila ato ikan lain)
bahan bumbu tumis :
10 siungbawang merah
7 siungbawang putih
1/2 siungbawang bombay (potong kasar)
10 buahcabe merah
10 buahcabe hijau
10 buahcabe rawit (tidak dipotong)
2 cmjahe
2 buahtomat ukuran sedang
2 batangdaun bawang
3 lembardaun jeruk
1/2 sdmmaizena (optional)
1/2 sdmgula pasir
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan yg sudah diberi asam dan garam.
2

Tumis bawang merah, bawang putih hingga layu harum.
3

Masukkan cabe merah, cabe hijau, jahe, daun jeruk. diiamkan sebentar.
4

Tambahkan air sekitar 1/2 gelas. masukkan cabe rawit bulat, tomat yg sdh dipotong2, bawang bombay dan daun bawang. biarkan mendidih. tambahkan garam, gula dan tes rasa.
5

Larutkan maizena dengan sedikit air, masukkan ke bumbu tumis tunggu hingga mengental.
6

Siram kuah tumis ke atas ikan goreng. sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lia Girsang Hernowo @LiaGirsang_

pada 11 Februari 2017 05.05

Medan

Otodidak !!Mom of Keona Jocelyn & Kaileen NathaniaIG @liagirsang_

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Daun Bawang Nila Gula Cabe Hijau Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kakap Onion Jahe