Foto resep Roti Isi Ubi Jalar

Roti Isi Ubi Jalar

Lyta Lubis - Kolatlena @_liy_

Cemian sehat buat seluruh keluarga

Cemian sehat buat seluruh keluarga

Roti Isi Ubi Jalar

Lyta Lubis - Kolatlena @_liy_

Cemian sehat buat seluruh keluarga

Cemian sehat buat seluruh keluarga

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

Bahan roti
500 grtepung protein sedang
1 sdtragi instan
80 grgula pasir
25 grsusu bubuk
150 mlair dingin
1,5 sdmblue band
1 sdtgaram halus
1 sdmSKM + margarin untuk olesan
Bahan Isi:
250 grubi merah, kukus, haluskan
25 grgula pasir
50 mlsantan kental dari 1/4 butir kelapa

Cara Membuat

1

ISI: Blender ubi dan santan sampai halus. Tambahkan gula pasir. Sisihkan.
2

ROTI: Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir dan susu bubuk. Aduk rata
3

Tabahkan telur dan air dingin sdikit semi sedikitsambil diuleni sampai kalis.
4

Masukkan margarin dan garam, uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit
5

Kempiskan adonan. Potong sesuai selera (saya 20 gr/potong). Diamkan 10 menit
6

Pipihkn adonan, beri isi dan bentuk bulat.
7

Letakkan di loyang yang sudah diolesi mentega. Diamkan 1 jam sampai mengembang
8

Masukkan oven, oleskan campuran mentega dan sedikit SKM diatas roti saat roti sudah 1/2 matang
9

Oven hingga matang

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Lyta Lubis - Kolatlena @_liy_

pada 15 Februari 2017 09.41

Sorowako

Senangnya?... ya masak...

Komentar

Kata kunci

Ubi Bread Gula Ubi Merah Susu Kental Manis Susu Bubuk Kelapa Tepung Fermipan Santan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya