Manggut kepala manyung

Kemarin sang do'i minta dimasakin kepala manyung.. q harus rela bangun pagi2. Karna klo gk pagi udah kehbisan tu kepala ikan manyung😢.
Pas sudah mateng langsung deh dia sampek nambah2...🤗
Katanya enak... pedesnya nampol. Senangnyaaa😍😃
Manggut kepala manyung
Kemarin sang do'i minta dimasakin kepala manyung.. q harus rela bangun pagi2. Karna klo gk pagi udah kehbisan tu kepala ikan manyung😢.
Pas sudah mateng langsung deh dia sampek nambah2...🤗
Katanya enak... pedesnya nampol. Senangnyaaa😍😃
Cara Membuat
- 1
Haluskan bamer,baput,kemiri, jahe,lengkuas,kencur, ketumbar, kunyit, cabe rawit. Klo saya suka pedas,bagi yg gk suka bisa diutuhin gk usah diulek yaa🤗
- 2
Tumis bumbu yg sudah halus sampek matang
- 3
Rendam sebentar kepala manyung dengan air panas biar gk terlalu amis. Lalu buang airnya
- 4
Masukan kepala manyung,tumis bumbu,daun jeruk dan santan
- 5
Tambahkan garam,kaldu bubuk,dan micin.
- 6
Terakhir tambahkan irisan cabe ijo dan ale. Biarkan mendidih n matang. Manggut kepala ikan manyung siap disajikan😋😋🤗
Resep Serupa
-
Mangut kepala manyung Mangut kepala manyung
Masakan ini bener bener ngabisin nasi..kuahnya ajaa udah bikin berasa nasinya..Ditambah krupuk..masyaAlloh.. 😍😍😍Cocok banget buat menu buka puasa bun..#menubukapuasa#menuberbuka#mangutkepalamanyung Nia Niol (Bundaeza) -
-
Mangut kepala manyung Mangut kepala manyung
Menu kesukaan bapak saya. Dan saya ditantang untuk coba buatin. Semoga suka dan bermanfaat untuk teman" semua. Selamat mencoba#PejuangGoldenApron3 Aladani -
Mangut kepala manyung Mangut kepala manyung
Makanan khas dari juwana-pati, enak banget & simple masaknya. Ikan bisa diganti dgn lele asap ya Dapur mami Zi -
Mangut kepala Manyung Mangut kepala Manyung
Kalo kata orang Juwana adalah ndas manyung, makanan favorit yg selalu di cari orang luar kota yg berkunjung di kota Juwana#PejuangGoldenApron2 Bunda Keykhan -
Mangut kepala Manyung Mangut kepala Manyung
Ini niiiih yang bikin ga puas makan sepiring 😁 maunya nambah nasi terusss ,, trs maunya nyisepin kepala manyung ke tulang tulangnya 😁😁😁 dewi fortuna -
Mangut kepala manyung simpel Mangut kepala manyung simpel
Salah satu lauk yang menurut saya gampang gampang susah untuk di masak, sebab harus jeli memilih kepala manyung yang masih enak tidak bau pesing Pawon Catering -
Mangut Kepala Manyung Mangut Kepala Manyung
BismillahKebetulan sekali tema posbar Minggu ini adalah "Masakan Rumahan, Rasa yang selalu di rindukan"Dan Alhamdulillah masih punya simpanan resep masakan kesukaan Keluarga yaitu : Ikan Asap Bumbu Mangut👍Intinya.... setiap kali masak mangut, harus masak nasi lebih banyak dari biasanya....🥰 #Semangcook_MenuFavoritKeluarga#FavoritKeluarga#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Moms Woeland -
Mangut Kepala Manyung Mangut Kepala Manyung
Ini pertama kalinya masak kepala manyung, jarang2 nie Nemu ikan asap di Jogja.. klo di Semarang mah ikan asap banyak yg jual.. disini cari2 baru Nemu kmrn, serasa kyk liat harta Karun 😅.. liat ada yg jual gak pikir panjang lgsg beli.. ohh ya mangut biasanya identik dengan rasa pedas tp karena sy punya anak yg gak suka pedas mau gak mau ya bikin yg gak terlalu pedas.. sy mensiasati nya dgn memakai cabai hijau dan rawitnya saya utuhkan.. yuk coba bunda 😉 Lulu Syarif
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar