Semur daging [slow cooker]

Gegara pak suami tumben2an dapat doorprize dari kantor. Akhirnya sayapun jadi ikutan norak nyoba masak ini itu pake si slow cooker hadiah.
Yuuk dicoba resep gampil dan enak ini, dijamiinn makannya lahap karna dagingnya jadi lembut dgn bumbu yg meresap mantab👍🏻👍🏻👍🏻

Lebih banyak

Semur daging [slow cooker]

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramdaging sapi,potong2
1 buahtomat
6 sdmkecap manis (sesuai selera)
5 buahcengkeh
4 cmkayu manis batangan
500 ccair
2 buahbawang bombay iris
Minyak goreng
2 lembardaun salam
Bawang goreng utk taburan
Daun bawang iris utk taburan
Tahu atau kentang goreng utk campuran [kalo suka]
Bumbu halus :
3 bhbawang merah
4 siungbawang putih
1 cmjahe
1 sdtmerica
3 butirkemiri
1 sdtketumbar
SedikitPala bubuk [sesuai selera]
Garam dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga layu + bumbu yg dihaluskan. Aduk sampai harum + air + cengkeh+ daun salam. Didihkan.
2

Tambahkan daging.aduk2 hingga rata.
3

Pindahkan ke slow cooker+tahu/kentang goreng dan tekan tombol high.
4

Setelah 1,5 jam. Tambahkan potongan tomat+kayu manis+daun bawang+bawang goreng. Matikan alatnya.
5

Siap disajikan dengan nasi anget 👍🏻