Kue Pisang Gula Palem (Banana Cake with Palm Sugar)

Karena banyak pisang dirumah, pengen banget dibikin kue pisang. Udah lama ngidam tapi baru kesampean sekarang. Dijamin enak karena resepnya dari ci @tintinrayner 😋
Kue Pisang Gula Palem (Banana Cake with Palm Sugar)
Karena banyak pisang dirumah, pengen banget dibikin kue pisang. Udah lama ngidam tapi baru kesampean sekarang. Dijamin enak karena resepnya dari ci @tintinrayner 😋
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang 20cm x 10cm, lapisi kertas kue & olesi margarin.
- 2
Mixer gula pasir, gula palem, garam & margarin dengan kecepatan tinggi sampai lembut & mengembang.
- 3
Tambahkan pisang & vanila. Mixer dengan kecepatan rendah.
- 4
Tambahkan tepung & baking powder secara bergantian. Aduk rata.
- 5
Tambahkan telur 1 per 1. Mixer kembali. Lalu matikan mixer. Tambahkan kismis, aduk dengan spatula.
- 6
Tuang ke dalam loyang, hiasi dengan pisang bentuk koin & taburan kismis/kacang.
- 7
Panggang pada suhu 180 derajat Celcius selama +- 50 menit.
- 8
Keluarkan dari oven, lalu olesi dengan bahan olesan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar