Pudding Roti Pisang Caramel
Sumber : Nidia
Resepnya aku utak atik dikit, cuma nambahin yogurt setengah takaran susu cair karena kehabisan..hehehee.. Nikmaaat..
Pudding Roti Pisang Caramel
Sumber : Nidia
Resepnya aku utak atik dikit, cuma nambahin yogurt setengah takaran susu cair karena kehabisan..hehehee.. Nikmaaat..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat caramel lebih dulu. Potong-potong pisang ketebalan sesuai selera. Kalo saya agak tipis.
- 2
Lelehkan butter dan masukkan gula palm dan gula pasir. Aduk sampai cair dan menyatu. Masukkan pisang dan vanili. Ditahap ini saya tambahkan susu cair agar caramelnya ga terlalu menggumpal. Setelah pisang agak lunak matikan api.
- 3
Potong2 roti jd 4 bgian. Tata di loyang yg diolesi margarin.
- 4
Lelehkan butter lalu tambahkan susu cair dan yoghurt. Tak perlu mendidih, sampai butter cair saja. Diamkan sampai suhu ruang.
- 5
Campur telur gula, lalu kocok sampai menyatu dgn sendok/garpu. Tambahkan kayumanis bubuk serta vanili. Tuang campuran susu aenelumnya. Aduk rata.
- 6
Siramkan campuran telur suau keatas roti. Tekan2 sedikit roti agar campuran telur meresap ke pori2 roti. Terakhir siramkan caramel pisang menutupi permukaan roti.
- 7
Panggang pada suhu 160°C selama 45 menit panas bawah 35 menit pertama, panas atas 10 menit terakhir utk membuat pisang agak garing. Yg suka pisangnya lunak bisa pakai panas bawah saja.
- 8
- 9
Setelah jadi potong2 dan sajikan buat sarapan bersama teh / kopi.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar