Rolade Tempe
Ini resep pure improvisasi saya, gak ngeliat2 resep lain, pokoknya yg mana ada d dapur deh, hasilnya.. Hmmm jadi temen makan nasi oke jadi cemilan dicolek saos sambel jg okehhhh😘😘
Rolade Tempe
Ini resep pure improvisasi saya, gak ngeliat2 resep lain, pokoknya yg mana ada d dapur deh, hasilnya.. Hmmm jadi temen makan nasi oke jadi cemilan dicolek saos sambel jg okehhhh😘😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender bawang merah + bawang putih + garam + gula + merica + teri + air sampe halus lalu masukan tempe blender lg sampe halus
- 2
Parut wortel dan cincang daun sop + daun bawang
- 3
Campurkan parutan sayur + tempe halus + air dan bumbu ayam+ telur (maaf ya pas mau foto telurnya cm nyiapin 1 butir ternyata pas eksekusi msh kurang lembut makanya ditambahin 1 lg) sisihkan
- 4
Untuk kulit telurnya, campurkan air + garam + telur. Diblender biar halus teksturnya
- 5
Buat kulitnya tipis2 aja sampe jd sekitar 10 lembar. Bagi yg gak punya teflon jgn khawatir ya.. saya jg gak pake teflon. Pake kuali yg dibentuk2 sampe jd persegi panjang biar enak ngegulungnya nanti. Lakukan sampe adonan telur habis.
- 6
Taro 1 lembar telur olesi adonan tempe tipis2 aja & jgn sampe ujung ya lalu gulung masukan ke kukusan yg sdh panas
- 7
Kukus sekitar 15 menit
- 8
Angkat lalu potong serong biar cantikkk. Celup d kocokan telur lalu goreng sampe kecoklatan, angkat, tiriskan. Maaf ya saya gak sempat foto hasil gorengannya karna tiap abis goreng lsg ludes oleh si papi n si kembar😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar