Semur hati ampela pedas

shifa sf
shifa sf @cook_6419829

Karena sering pelupa sama resep masakan ini itu setiap mau masak bengong cari resep entah dmn 😁 jdi terlintas buat disimpan di cookpad ✌🏻 semoga bermanfaat 😊

Semur hati ampela pedas

6 orang berencana membuat resep ini

Karena sering pelupa sama resep masakan ini itu setiap mau masak bengong cari resep entah dmn 😁 jdi terlintas buat disimpan di cookpad ✌🏻 semoga bermanfaat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pasangati ampela
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. 3 lembardaun salam
  4. 1 batangserai
  5. 1 ruasjahe geprek
  6. 1 ruaslengkuas geprek
  7. 6cabe rawit ^sesuai selera
  8. 4 sdmkecap
  9. 1 SDMsaus tiram
  10. 20 mlsantan kental ^sesuai selera
  11. secukupnyaAir
  12. Bumbu halus :
  13. 4 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 3kemiri
  16. 1cabe merah
  17. 1/2tomat
  18. 1/4merica
  19. sesuai seleraGaram, gula, penyedap rasa ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela sampai empuk, setelah matang sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas sampai wangi

  3. 3

    Masukan ati ampela, air, kecap, saus tiram dan bumbui sampai dirasa pas. Tunggu sampai air mendidih masukan santan aduk terus sampai air berkurang agar santan tidak pecah, masukan cabai rawit

  4. 4

    Sajikan selagi hangat 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shifa sf
shifa sf @cook_6419829
pada

Komentar

Resep Serupa