Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama buang kepala udang lalu belah punggung udang tersebut. Cuci bersih udang tsb dgn air. Kemudian beri perasan air jeruk nipis (utk menghilangkan bau amis). Diamkan selama krg lbih 10 menit. Bilas kembali dgn air.
- 2
Masukkan mentega ke wajan. Setelah mentega panas masukkan bawang putih, bawang merah serta bawang bombay (sebagian) masak hingga layu.
- 3
Setelah itu masukkan udang k wajan. Kemudian beri air putih serta masukkan semua bahan saus mentega ke wajan. Aduk hingga merata. Lalu tes rasany. Apabila sudah pas masukkan daun bawang, cabe merah serta sisa sebagian bawang bombay.
- 4
Pindahkan masakan ke piring saji. Selesai siap untuk dinikmati. Selamat makan. 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2024907
Komentar