Sop Khas Padang

Name: Sop Khas Padang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging sapi dipotong kotak kecil; 2 liter air; 100 gram wortel dipotong sesuai selera; 150 gram kentang dipotong kotak agak besar; 1 batang daun bawang iris kasar; 3 cm kayu manis; 2 buah kapulaga; 2 buak pekak; 4 butir cengkeh; 2 cm lengkoas; 2 cm jahe; 4 sdm minyak untuk menumis; 5 sung bawang merah diiris halus; 3 siung bawang putih diiris halus

Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar

Sop yang satu ini berbeda dengan sop yang biasa kita kenal dan kita santap. Sop khas Padang, kaya dengan aroma bumbu rempah yang khas. Sekali-sekali bolehlah kita masak sop khas Padang ini yang rasanya cukup menyegarkan. Dijamin ketagihan deh.

Lebih banyak

Sop Khas Padang

Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 menit

4 porsi

250 gramdaging sapi dipotong kotak kecil
2 literair
100 gramwortel dipotong sesuai selera
150 gramkentang dipotong kotak agak besar
1 batangdaun bawang iris kasar
3 cmkayu manis
2 buahkapulaga
2buak pekak
4 butircengkeh
2 cmlengkoas
2 cmjahe
4 sdmminyak untuk menumis
5 sungbawang merah diiris halus
3 siungbawang putih diiris halus

Tersimpan

Cara Membuat

100 menit

1

-Siapkan semua bumbu -Tumis bawang merah iris dan bawang putih iris -Didihkan air, masukkan potongan daging, setelah daging lunak, masukkan potongan kentang dan potongan wortel serta semua bumbuTerkahir masukkan daun bawang.
2
3
4
5