Tumisan Jepang: Akar Teratai Manis-Gurih Amakara Renkon (🇯🇵) れんこんの甘辛炒め
hanaizu @hanaizu
#masakanjepang #washoku
Menu ini juga samaan waktu masak2 di rumah teman Jepang.
Awalnya nggak percaya, itu wortel sm akar teratai tebal2 ditumis dengan sedikit bgtttt minyak, tanpa air, emang bisa matang???😱
Ternyata matang juga, dan rasanya wenaaakk!!
Di sini, tekstur wortel dan akar teratai masih crunchy tp matang!
Jumlah bahannya benar2 sesuai selera, dan yg ini cukup buat 5 orang.
Cus coba kakaks, moms 😋😋
-
#washoku #hanaizu_washoku #masakanjepang #menujepang #japanesefood #hanaizu_sayur #hanaizu_daging
Tumisan Jepang: Akar Teratai Manis-Gurih Amakara Renkon (🇯🇵) れんこんの甘辛炒め
#masakanjepang #washoku
Menu ini juga samaan waktu masak2 di rumah teman Jepang.
Awalnya nggak percaya, itu wortel sm akar teratai tebal2 ditumis dengan sedikit bgtttt minyak, tanpa air, emang bisa matang???😱
Ternyata matang juga, dan rasanya wenaaakk!!
Di sini, tekstur wortel dan akar teratai masih crunchy tp matang!
Jumlah bahannya benar2 sesuai selera, dan yg ini cukup buat 5 orang.
Cus coba kakaks, moms 😋😋
-
#washoku #hanaizu_washoku #masakanjepang #menujepang #japanesefood #hanaizu_sayur #hanaizu_daging
Cara Membuat
- 1
Iris wortel, akar teratai, dan ayam sebesar suapan. Tips buat akar teratai: cuci bersih saja tanpa kupas kulitnya. Gizinya paling banyak di bagian bawah kulit.
- 2
Tumis ayam dg sedikit minyak wijen/zaitun di wajan teflon, api sedang.
- 3
Jika sudah 3/4 matang, sisihkan.
- 4
Masukkan akar teratai dan wortel ke dalam plastik, masukkan juga tepung sagu, tutup plastik, di-shake hingga rata.
- 5
Tumis hasil shake dg sedikit minyak, api sedang.
- 6
Jika sudah kecoklatan, masukkan kembali ayam, tumis sebentar.
- 7
Matikan api, masukkan bumbu2. Nyalakan api lagi, aduk kembali.
- 8
Tes rasa dan kematangan.
- 9
Jika sudah oke, sajikan dengan taburan wijen nyamnyammmmm 😋😋😋
ᴛᴇɴᴛᴀɴɢ ꜱᴀʏᴀPerindu kuliner tanah rantau 🇯🇵 dan pencinta kuliner tanah air 🇮🇩Terus masak kuliner keduanya, yang simpel, masakan ala orang hidup berdua, ala happy newlyweds 🎎✨ㅤㅤ━━━━━━━━━━━━ᴍᴇᴅɪᴀ ꜱᴏꜱɪᴀʟIG: hanaizu.nokicchin https://instagram.com/hanaizu.nokicchinㅤCookpad 🇯🇵 & 🇬🇧: hanaizuhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/14869958https://cookpad.wasmer.app/us/users/14146100ㅤPart of #cookpadcommunity_surabayaㅤㅤ━━━━━━━━━━━━ᴄᴀʀɪ ʀᴇꜱᴇᴘ ʙʏ ʜᴀꜱʜᴛᴀɢ1️⃣ Menu Jepang Otentik#hanaizu_washokuhttps://tinyurl.com/HanaizuWashokuㅤㅤ2️⃣ Menu Jepang Fusion#hanaizu_japanesefusionhttps://tinyurl.com/JapaneseFusionㅤㅤ3️⃣ Masakan Indonesia#hanaizu_masakanindonesiahttps://tinyurl.com/MasakanIndonesiaㅤㅤ4️⃣ Masakan Global#hanaizu_internationalhttps://tinyurl.com/HanaizuInternationalㅤㅤ5️⃣ Resep Suka-Suka#hanaizu_originalhttps://tinyurl.com/HanaizuOriginalㅤㅤ6️⃣ Kreasi Mi Instan#hanaizu_kreasimieinstanhttps://tinyurl.com/KreasiMieInstanㅤㅤ7️⃣ Menu Keto#hanaizu_ketohttps://tinyurl.com/MenuKetoㅤㅤ8️⃣ Berdasarkan Bahan Utama#hanaizu_daging#hanaizu_telur#hanaizu_sayur#hanaizu_buah#hanaizu_nasi#hanaizu_pasta#hanaizu_mie#hanaizu_tepung#hanaizu_tahu#hanaizu_tempe#hanaizu_sambal#hanaizu_roti#hanaizu_ketan#hanaizu_agaragar#hanaizu_susu#hanaizu_ikan#hanaizu_udangㅤㅤ9️⃣ Recook Ala Saya#hanaizu_resharehttps://tinyurl.com/HanaizuReshareㅤㅤ🔟 Me at Cookpad Community#hanaizu_eventhttps://tinyurl.com/HanaizuEvent
Lebih banyak Resep Serupa
-
Japanese Itame: Tumis Jamur Tiram & Daun Ginseng (🇯🇵) 炒めもの Japanese Itame: Tumis Jamur Tiram & Daun Ginseng (🇯🇵) 炒めもの
Sudah lama ga masak menu Jepang, padahal masakan Jepang banyak bgt yg bumbu dan cara bikinnya super simpel😅Sebenernya ini resep jamur tiram + horenso a.k.a bayam Jepang, tp sy mau manfaatin aja sisa daun ginseng Jawa di kulkas. Plus, sy tambahin cabe rawit jg (orang Jepang aslinya pada ga suka pedes 😁). Hasilnya enaak dan rasa jamurnya bikin sy keinget salah satu masakan resto deket rumah di Jepang, mirip bgt, jd kangen 😢 Cobain juga ganti daun ginseng pake horenso, cara masaknya sama ajah, sista brotha-#washoku #hanaizu_washoku #masakanjepang #menujepang #japanesefood #hanaizu_sayur
-
Tumis Daun Pepaya Jepang (with kencur) Tumis Daun Pepaya Jepang (with kencur)
Kemarin pas liburan diajakin suami beli ikan di pantai, pulangnya mampir ke pasar sayur di sebelahnya. ejhhh kok lihat ada daun pepaya jepang. selama ini cuma denger nama n lihat gambarnya aja.kalo menurut saya sih ini rasanya kayak daun singkong, bentuk batangnya juga kayak daun singkong cuma bentuk daunnya aja mirip daun pepaya tapi agak kecil. rasanya ga ada pait2nya sama sekali.kalo saya sih yaa lebih suka daun pepaya asli yg masih ada semburat rasa pahitnya.tapi tumisan ini enaaak bangettt.oiya, kali ini pakai kencur karena kemarin ada yg ngasih masukan bumbunya ditambahin kencur pasti makin enak katanya..beneran endesss!
-
Beef Gyudon // Daging Tumis Ala Jepang Beef Gyudon // Daging Tumis Ala Jepang
Bismillahirrahmanirrahim.....26 Ramadhan 1443 HAlhamdulillah #mingguke13 di #PejuangGoldenBatikApron semoga bisa istiqomah hingga 39 minggu kedepan🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩Gyudon adalah salah satu menu masakan Jepang, yaitu daging yang diiris tipis dan ditumis menggunakan bawang bombay dengan kecap asin dan gula.Gyudon menjadi salah satu pilihan saya dalam menyiapkan hidangan sahur untuk keluarga tercinta, karena sangat simpel dan praktis. Dimakan dengan nasi hangat aja udah yummy....ditambah irisan cabe rawit dan air perasan lemon, membuat mata ngantuk jadi melek 😂 meski bukan masakan kenangan bersama ibu, tapi saya ingin berbagi cerita karenanya.Menu ini saya persembahkan guna mengikuti #RamadanCamp_Misi8, semoga berkenan.....🙏 Sejak bergabung di cookpad, banyak sekali yang bisa saya masak dan sajikan untuk keluarga tercinta, salah satu contohnya masakan Gyudon ini, saya jadi semangat untuk mencoba berbagai masakan di seluruh nusantara bahkan manca negara. Memiliki banyak teman, bukan hanya yang tinggal di Indonesia tetapi juga negara jiran dan beberapa dari negara luar juga. "BISA SALING BERBAGI ITU INDAH". Semoga menjadi ladang amal dan pahala bagi kita semua. AamiinYuuuuk intip resepnya 💕.....#MasakanBundaPashalenko#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#RamadanCamp#CeritaDapurHariIni#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia
-
Tumis Tauge Jepang Tumis Tauge Jepang
Sebenernya lebih enak kalau ditambah ikan teri asin, tapi lagi pengen sarapan yang clean. So, cukup ditumis biasa. Tauge Jepang lebih kurus dari tauge lokal.
-
Tumis daging gurih manis Tumis daging gurih manis
Resep ini adalah favorit keluarga saya. Rasa gurihnya berasal dari paduan daging, bumbu, dan saus tiram. Rasa manisnya dari kecap, bawang bombay dan paprika. Gampang sekali membuatnya, anak-anakpun suka! #5resepterbaruku
-
Tumis Daun Pepaya Jepang Rebon Tumis Daun Pepaya Jepang Rebon
Gak suka daun pepaya karena pahit? Kalo coba yang satu ini pasti jadi suka deh😆.Daun Pepaya Jepang ini gak ada pahit2nya sama sekali lho. Pohonnya juga beda dengan pohon pepaya biasa, dia gak berbuah, benar2 cuma dipenuhi daun aja. Bentuk daunnya lebih kecil dari daun pepaya biasa.Saya lebih suka ditumis, kali ini campurannya dengan rebon mumpung stoknya agak banyak😋Source : Saluna Mahira#CookpadCommunity_Bandung#BandungSilihAsaan_Nyayur#JelajahResepSayuranHijau#JelajahResep
-
Daging Tumis Gurih Manis Daging Tumis Gurih Manis
Ikut meramaikan Arisan Cooksnap bareng 3C walaupun sering bolos namun kali ini saya berhasil menuntaskan posbar cooksnap ini 😊Arisan cooksnap minggu ini jatuh kepada mbak Mungki @pawon_ibukResep yang buat ini sebenarnya aslinya berjudul Daging Isian Bakpao nah ini ke2 kali saya membuat karena ternyata si bocah doyan banget dimakan sama nasi, jadi ga ada bakpao nasi anget pun jadi 🤭Caranya mudah dan membuatnya pun tidak makan waktu lama, pas buat mommies yang kudu multitasking ga cuman ngedapurYuk kita intip apa aja bahan dan langkah langkah memasaknyaSource @pawon_ibuk#ArisanCooksnap3C_Mungki#CookingCommunityClass#Cookpadcommunity_bali#SalamKompakSelalu
-
Tumis Tempe Manis Gurih Tumis Tempe Manis Gurih
Ini tempe legit yang saya buat untuk temen nasi liwet. Bikinnya gampang. Bumbunya diiris dan disesuaikan saja dengan selera untuk manisnya. Yuk dicoba...
-
Ayam tumis timun jepang Ayam tumis timun jepang
Rasanya oriental banget dan enak. Masaknya simple dan kilat, yg pasti sehat juga 😋 Di bawah saya sertakan foto timun jepang, siapa tahu ada yg gak kenal dengan timun ini 😉
-
#455 Tumis Labu Jepang Jagung Manis #455 Tumis Labu Jepang Jagung Manis
📅 24.04.2023Aslii, masakan sederhana ini enak banget. Saya sengaja masak labu jepangnya masih kriuk, di tambah dengan manisnya jagung, bikin semangat makan. Anak-anak lahap loh, tidak pedas sih cuma pakai beberapa iris cabai merah besar.
-
Tumis gurih manis cumi Tumis gurih manis cumi
Suka banget sama rasa masakan ini. Suamiku ketagihan. Sampai habis 3 piring nasi. OMG ...Tips agar warna sayur tidak hitam :Hilangkan atau pecahkan kelenjar penghasil tinta yang terletak di bagian kepala cumi (pangkal tentakel).Setelah bersih, cumi siap untuk di racik.....😆 silakan mencoba.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2121669
Komentar