Ikan Asam pedas melayu
Karena sudah rindu masakan kampung halaman
Cara Membuat
- 1
Rendam ikan dengan jeruk nipis dan garam terlebih dahulu. Diamkan.
- 2
Tumis bumbu halus hingga berbau wangi, setelah itu masukan air, air perasan asam jawa, daun salam, daun jeruk dan daun serai yang sudah d geprek.
- 3
Masukan ikan, nenas yang sudah d potong, dan tomat. Kalau air nya sudah menggelegak matikan kompor, masukan garam dan gula secukupnya sesuai selera.
- 4
Siap dan sajikan 👌🏿
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan asam pedas melayu Ikan asam pedas melayu
Karena tinggal di jawa ikut misua, jadi rindu kampung halaman di kepri.Teringat pula terendak ikan asam pedas, yaudah buat deh🤭
-
-
Ikan Asam Pedas Melayu Ikan Asam Pedas Melayu
Awalnya saya tidak suka makan ikan, sampai suatu saat nyobain masakan ikan asam pedas di salah satu rumah makan seafood yang enak banget. Mencoba dan memadukan beberapa resep dari teman-teman yang memang orang melayu akhirnya mendapatkan rasa yang diinginkan dan enak banget. Selamat mencoba 🤗
-
Ikan Asam Pedas Melayu Ikan Asam Pedas Melayu
kemarin2, sy pikir asam padeh minang dgn asam pedas di Tanjungpinang sama..ternyata tidaaak. mostly, daerah kepri ini, penduduknya melayu, dan asam pedas ini termasuk SIGNATURE DISH..yuuk dicoba ya😋😘🙂
-
Ikan Asam Pedas Ala Melayu Ikan Asam Pedas Ala Melayu
Kebetulan ada orang jualan ikan laut lewat depan rumah, lihat ikan Kaci nya segar2 langsung deh angkut. Keinget masakan asam pedas di salah satu resto seafood melayu. Scroll scroll cookpad, nemu deh salah 1 resep, coba2 recook. Alhamdulillah hasilnya sesuai dgn ekpetasi.Lets go!Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/11978595
-
Ikan Asam Pedas Melayu Ikan Asam Pedas Melayu
Source: HestyismynamePunya ikan kerapu di kulkas, bingung mau dibikin apa, biasanya sih cuma dibakar. Kali ini pengen bikin yang beda. Cari2 di cookpad resep olahan ikan khas nusantara. Ketemu resepnya ikan asam pedas melayu milik mba Hesty. Resep asli memakai ikan kakap. Tapi kali ini saya coba ganti pakai ikan kerapu. Alhamdulillah nikmat.#dutarecookberaksi#dutarecookbalikpapan#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim#cookpadcommunity_borneo#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id_borneo
-
Ikan Asam pedas khas melayu Ikan Asam pedas khas melayu
Assalamu'alaikum bun..Trimakasih sudah melihat resep kuUntuk ikannya ini aku pakai ikan hasil mancing ya bun jadi macam²Buat bunda² boleh pakai ikan apa aja ya ikan air tawar ataupun air laut bisa ya bunSelamat mencoba dan semoga suka dengan resepku
-
Ikan Asam pedas khas Melayu Ikan Asam pedas khas Melayu
Asam pedas adalah panganan khas melayu, rasanya seger pedas tapi ada asamnya, nikmat dimakan hangat2 bersama nasi putih biasanya masyarakat melayu memasakknya dengan bahan utama ikan laut tapi bisa juga menggunakan bahan makanan laut lainnya.selamat mencoba 😉
-
-
-
Ikan asam pedas Ikan asam pedas
Pertama kali bikin resep 😅 biar g lupa kalo mo masak lagi 😬
-
Ikan Asam Pedas Ikan Asam Pedas
Sudah lama nih saya tdk sharing lagi masakan....Kali ini sy mau share masakan khas bangka Ikan Asam Pedas...Dulu kalau pengen makan ikan ini, yg masak Mama (alm) saya...enak bangett...Boleh dicoba nih Bunda...Kadang bingung punya stok ikan mau dimasak apa lagi ya..bosan juga kalau di goreng atau di tim.. Masakan ini juga sehat loh karena banyak rempah2nya... selamat mencoba ya...
Elly Erawati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2122936
Komentar