Sambel Tempe Kemangi

Name: Sambel Tempe Kemangi
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram tempe; 5 cabai merah keriting; 4 cabai rawit merah; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 cm kencur; kemangi; secukupnya garam, gulpas, penyedap rasa; minyak goreng

Pawone_mbayul @cook_5837626

Cipayung, Jakarta Timur

Dulu kalo ibu masak menu yg pake tempe goreng, ibu sering bgt bikin ini kalo tempe gorengnya sisa, eman2 katanya, haha...., tp sy paling suka kalo ibu bikin ini dimakan pake nasi panas, hadeeeehh....jd kangen ibu, hiks

Lebih banyak

Sambel Tempe Kemangi

Pawone_mbayul @cook_5837626

Cipayung, Jakarta Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 porsi

100 gramtempe
5cabai merah keriting
4cabai rawit merah
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 cmkencur
kemangi
secukupnyagaram, gulpas, penyedap rasa
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Goreng tempe hingga coklat keemasan dan sisihkan
2

Goreng smua cabai, bawang dan kencur sebentar
3

Uleg kasar cabai dan bawang kemudian tambahkan tempe yg sudah digoreng di uleg kasar jg
4

Tambahkan garam, gulpas dan penyedap rasa lalu koreksi rasa
5

Tambahkan kemangi
6

Dan sambel tempe siap jd temen nasi panas