Patty Hamburger Ayam (isian burger) / Chicken Burger Steak
Sblmnya selalu beli utk isiannya begitu juga utk rotinya, harga ayam lagi murah.. nyoba bikin yg langsung di goreng dan kapan2 nyoba mau bikin yg di kukus dulu baru di goreng mungkin mirip nugget ya... Ini hanya bikin sedikit krn punya roti bun yg tinggal 4 drpd expired cepat2 aja di eksekusi...😊 ini saya goreng dg tepung bumbu ayam goreng (stock tepung roti lagi habis) jadi bentuknya msh blm rapi ( krn gak saya cetak), kalo mau bisa di selimuti dg tepung panir atau di grill/panggang di pan.
Patty Hamburger Ayam (isian burger) / Chicken Burger Steak
Sblmnya selalu beli utk isiannya begitu juga utk rotinya, harga ayam lagi murah.. nyoba bikin yg langsung di goreng dan kapan2 nyoba mau bikin yg di kukus dulu baru di goreng mungkin mirip nugget ya... Ini hanya bikin sedikit krn punya roti bun yg tinggal 4 drpd expired cepat2 aja di eksekusi...😊 ini saya goreng dg tepung bumbu ayam goreng (stock tepung roti lagi habis) jadi bentuknya msh blm rapi ( krn gak saya cetak), kalo mau bisa di selimuti dg tepung panir atau di grill/panggang di pan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kecil filet ayam, haluskan/di giling/di cacah sampai halus.
- 2
Campur semua bumbu dg ayam giling, kuning telur, tepung terigu/tepung roti aduk rata dan bentuk bulat pipih, lakukan sampai semua adonan habis. Note: Saya lebih suka kalo bawang2an di haluskan.
- 3
Setelah itu gulingkan ke tepung bumbu dan bolak balik biar rata lalu goreng sampai matang...kuning kecoklatan. Note: Bisa juga di grill/panggang (tanpa di lapisi dg tepung bumbu).
- 4
Utk isian Burger...
- 5
Atau utk Chicken Burger Steak (ilustrasi :: gambar Steak tempe/resep saya sblmnya).
- 6
Selamat mencoba.....😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar