Soto ayam sederhana 😊

Soto ayam sederhana 😊

maya @mamaya89

Jogja>Tabalong, Kalsel

Soto ayam sederhana 😊

maya @mamaya89

Jogja>Tabalong, Kalsel

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/4 ekorayam (potong2)
1 1/2 literair
3 cmjahe (geprek)
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
2 batangserai (geprek)
3 cmlengkuas (geprek)
bumbu halus :
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 cmkunyit
2 butirkemiri
secukupnyagaram, gula pasir, lada
bahan pelengkap:
1 batangdaun bawang
1 genggamkecambah (rendam air panas)
1 kuntumkubis
1 buahtomat
sesuai selerabawang goreng
2 butirtelur rebus
1 buahjeruk nipis
sesuai selerasambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air + jahe geprek hingga mendidih. Masukkan potongan ayam, rebus hingga ayam empuk. Buang lemaknya
2

Tumis bumbu halus beserta serai, daun salam, daun jeruk & lengkuas
3

Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam, bumbui garam, lada dan gula pasir
4

Ambil ayam, tiriskan. Lalu goreng, suwir2
5

Sajikan soto ayam beserta bahan pelengkap

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

maya @mamaya89

pada 28 Februari 2017 04.11

Jogja>Tabalong, Kalsel

seorang ibu rumah tangga yg sedang belajar memasak 😊 🙆🙌

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Soto Kunyit Daun Bawang Gula Bawang Kol Ayam Sereh Daun Jeruk Jeruk Nipis Telur Rebus Kecambah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe