Nasi kuning : masukkan beras, kunyit halus, serai, 3 lembar daun salam, daun jeruk, santan, air jeruk nipis, dan sejumput garam ke dalam rice cooker. Setelah matang, angkat lalu masukkan ke dalam panci pengukus. Kukus kurang lebih 15 menit. Angkat, sisihkan.

Kering tempe : iris tipis bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum. Masukkan 3 lembar daun salam dan lengkuas. Masukkan tempe yang telah digoreng kering. Tambahkan kecap manis, air asam, gula merah, gula pasir, dan garam. Masak sebentar saja agar tidak gosong, asal bumbunya merata. Angkat dan sisihkan.

Mie goreng : cincang halus 2 siung bawang putih dan 1 butir bawang merah. Kocok 1 butir telur. Panaskan minyak, masukkan telur kocok. Tumis hingga menjadi orak arik setengah matang, masukkan bumbu cincang. Tambahkan irisan daun bawang, sawi hijau, dan ayam. Masukkan mie dan sedikit air. Tambahkan kecap manis, gula, garam, lada bubuk, kecap asin, dan minyak wijen. Masak hingga air menyusut. Sisihkan.

Kocok 2 butir telur, buatlah telur dadar. Iris tipis telur dadar.

Sajikan nasi kuning dengan lauk pelengkap di atas. Tambahkan irisan mentimun segar.