Cara Membuat
- 1
Nasi bakar :
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan cabai rawit dan jamur masak hingga air asat (karena jamur mengeluarkan air)
- 3
Masukkan teri, tambahkan garam atau penyedap rasa, lalu daun bawang dan kemangi
- 4
Masak hingga matang, matikan api lalu pisahkan
- 5
Siapkan daun pisang, letakkan nasi putih di atasnya lalu tambahkan isian lalu tutup lagi dengan nasi, bungkus rapi
- 6
Lakukan sampai nasi dan isian habis, kemudian bakar ^•^
- 7
Sambal :
- 8
Tumis cabai, bawang, tomat, kemudian haluskan, tambahkan minyak sisa menumis tadi, kemudian tambahkan terasi, garam, gula dan air asam jawa, ulek hingga alus..
- 9
Sambal siap disajikan bersama nasi bakar ^•^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2211276




Komentar