Opor Ayam pedas

Yuli Ana
Yuli Ana @cook_6744919

Sebentar lagi lebaran,ini resep dari mama aku,masakan kesukaan aku juga,happy cooking ❤❤

Opor Ayam pedas

44 orang berencana membuat resep ini

Sebentar lagi lebaran,ini resep dari mama aku,masakan kesukaan aku juga,happy cooking ❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam bersihkan potong2
  2. 1 bkssantan kara
  3. 4 butirtelur ayam rebus
  4. 10 bijicabe rawit potong serong
  5. Bumbu tumis :
  6. 6 siungbawang merah cincang
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1 sendok makanketumbar
  9. 5 siungkemiri
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 ruasserai geprek
  13. 1 irislaos
  14. 3 lembardaun jeruk
  15. Secukupnyagaram,masako, MSG
  16. 2 lembardaun salam
  17. Secukupnyagula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu halus kecuali bawang merah

  2. 2

    Tumis bawang merah sampai kecoklatan

  3. 3

    Masukkan bumbu halus serai laos daun jeruk daun salam

  4. 4

    Setelah harum masukkan sedikit air yang di campur sedikit santan

  5. 5

    Masukkan garam gula MSG masako,aduk aduk,masukkan ayam,telor rebus,potongan cabai,tunggu sampai kuah mengental

  6. 6

    Masukkan 1 liter air santan,tunggu sampai mendidih. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuli Ana
Yuli Ana @cook_6744919
pada

Komentar

Resep Serupa