Beef teriyaki ala hokben

Name: Beef teriyaki ala hokben
Yield: 2piring +nasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi; 1 sachet saos teriyaki (merk Saori); 1 sachet kecap kecil (optional); 8 buah cabe setan (tidak perlu diiris); 1 buah bawang bombay; 2 batang daun bawang, diiris serong; 2 cm jahe; Sejumput garam; 100 ml air putih (setengah gelas kecil)

Halimatus Sakdiah @MomAyzy

Djakarta

Always punya story klo ngembaliin piring tetangga, kali ini mau masak beda dr yg lain. Bukan semur, pindang asem atau sayur sop daging...... Maka jadi deh ini beef teriyaki ala2 😘😘😘 Bisa buat anak balita jg low 😘

Lebih banyak

Beef teriyaki ala hokben

Halimatus Sakdiah @MomAyzy

Djakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+ 45mnt

2piring +nasi

250 grdaging sapi
1 sachetsaos teriyaki (merk Saori)
1 sachetkecap kecil (optional)
8 buahcabe setan (tidak perlu diiris)
1 buahbawang bombay
2 batangdaun bawang, diiris serong
2 cmjahe
Sejumputgaram
100 mlair putih (setengah gelas kecil)

Tersimpan

Cara Membuat

-+ 45mnt

1

Rebus daging dengan garam sampai empuk (pakai sistem 5-30-10, jd drebus 5menit, tutup panci-matikan kompor 30menit, lalu rebus lg 10menit-irit gas 😄) potong sesuai selera kemudian sisihkan
2

Iris bawang Bombay, daun bawang, keprek (haluskan) jahe
3

Cara masaknya: tumis bawang Bombay sampai harum
4

Masukkan cabe, jahe, daging, saos teriyaki, garam dan air
5

Aduk2 sampai air tiris/kering2 basah sesuai selera, sudah matang matikan kompor masukkan irisan daun bawang lalu diaduk
6

This is it, tuk balita gk pedas dan untuk emaknya tinggal potong cabai pakai sendok makan
7

Idul Adha 2020 buat lageee, actually tiap lebaran sih 😂😂