Udang goreng telur asin ala me 🥰

Sartika.homerecipe
Sartika.homerecipe @Sartika_homerecipe
Surabaya

Baru pertama x coba masak, n rasa g kalah yummy😋😋

Udang goreng telur asin ala me 🥰

48 orang berencana membuat resep ini

Baru pertama x coba masak, n rasa g kalah yummy😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2.5 gramudang (kupas kulitnya tinggal ekor, belah punggung)
  2. 1 sendok tehblack paper
  3. 2 sendok makantepung maizena
  4. 1 sendok tehtepung ayam goreng
  5. 1 siungbawang putih cincang halus
  6. 1 tangkaicabe merah keriting (potong kecil")
  7. 1jengkal daun pre/daun bawang (potong kecil")
  8. 2 butirtelur rebus ambil kuningnya aja
  9. secukupnyaAir
  10. secukupnyaMinyak untuk menggoreng udang
  11. secukupnyaGaram, merica dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri udang dgn black paper, diamkan Bentar lalu masukan tepung maizena dan tepung ayam goreng aduk rata

  2. 2

    Panaskan minyak, lalu goreng udang hingga masak

  3. 3

    Sembari menunggu udang di goreng haluskan kuning telur ayam dgn sendok dan tambahan air sedikit aduk rata (saya pakai kuning telur ayam biasa karena lupa beli telur asin, hihihi)

  4. 4

    Tuang sedikit minyak ke Teflon tumis Bawang putih hingga harum

  5. 5

    Masukan potongan cabe dan daun bawang, tumis sebentar lalu masukan campuran kuning telur dan air, garam, penyedap dan merica

  6. 6

    Aduk rata biarkan mendidih dan berbuih, tambah air dan penyedap rasa jika kurang, Kecil kan api

  7. 7

    Masukan udang yg sudah di goreng sambil di aduk rata

  8. 8

    Taraaaa udang siap di sajikan dgn nasi putih hangat, maknyuss😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sartika.homerecipe
Sartika.homerecipe @Sartika_homerecipe
pada
Surabaya
Follow Instagram @sartika.homerecipeLuv cooking n try new recipe 💃 but not baking😂 (tapi tetep mau coba ya klo baking)🤭Cookpad itu tempat saya share ide masak, Dan berbagi resep dengan para mommy smua😊 jadi biar g bingung besok masak apa😊Biarpun rajin Dan suka masak terkadang saya sendiri jujur suka bingung ya mom besok tu mau masak apa yaa sampai kadang lama banget mikirnya😂 tapi bukan berarti saya uda pro banget ya dalam bidang permasak"an🤭,, belum ya masih tahap belajar juga saya😊 yuk kita sama" belajar para mommies hebat 🤗Mommy of 1 princess👶❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa