Semur Daging Betawi

Bismillah
Kalo ditanya, Siapa penulis favorit ku?? Waah, Buanyak bangett 😄.
Di awal bergabung, aku terpesona dengan resep² mba Susan Mellyani, karna banyak resep masakan rumahan yang begitu menggiurkan. Dan sering juga ngintip-ngintip resep mba its_April 1204Ries dan dapur Clara (Christin Kandaou) yang kebanyakan resepnya masakan GTO-MDC yang sebenarnya waktu itu aku juga sedang giat-giatnya belajar masakan daerah asal suami.
Selanjutnya ada mak ade @dapurade50 yang kubaca komen2nya ternyata ramah bgt 🥰, ada Mimi @nursabatiana dgn foto-nya yg cantik2, ada teh @bintisae 😅😍 resep2nya yg super kreatif.
Berlanjut, banyak nama..sebut saja ibu Sis siswatielfinbachtiar, mba Giacintapermana, mba Susana Gracia, mba Ge Adhian, mba dapurVy, mba Santi Dewi, mba ihdanas, mba Risa mamafathan, manda_wiwin, Bunda Ela 😂 (gak bisa nge-tag karna terbatas) mulai me-recook dan cookmark secara ugal-ugalan hingga akhirnya cookmark dibatasi.
Masih banyak author yang menjadi guru perjalanan belajar memasak saya. Mohon maaf untuk yang tidak saya sebut karna keterbatasan 🙏. Semoga resep-resep yang kita bagikan menjadi ladang kebaikan. Salam sehat dan bahagiaa selaluu untuk kita semuaa. . .🥰🙏
.
.
.
Resep semur betawi ini saya Cooksnap dari mak ade DapurAde50
https://cookpad.wasmer.app/id/r/8553403 dgn penyesuaian 🙏
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#ResepPenulisFavoritKu
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Semur Daging Betawi
Bismillah
Kalo ditanya, Siapa penulis favorit ku?? Waah, Buanyak bangett 😄.
Di awal bergabung, aku terpesona dengan resep² mba Susan Mellyani, karna banyak resep masakan rumahan yang begitu menggiurkan. Dan sering juga ngintip-ngintip resep mba its_April 1204Ries dan dapur Clara (Christin Kandaou) yang kebanyakan resepnya masakan GTO-MDC yang sebenarnya waktu itu aku juga sedang giat-giatnya belajar masakan daerah asal suami.
Selanjutnya ada mak ade @dapurade50 yang kubaca komen2nya ternyata ramah bgt 🥰, ada Mimi @nursabatiana dgn foto-nya yg cantik2, ada teh @bintisae 😅😍 resep2nya yg super kreatif.
Berlanjut, banyak nama..sebut saja ibu Sis siswatielfinbachtiar, mba Giacintapermana, mba Susana Gracia, mba Ge Adhian, mba dapurVy, mba Santi Dewi, mba ihdanas, mba Risa mamafathan, manda_wiwin, Bunda Ela 😂 (gak bisa nge-tag karna terbatas) mulai me-recook dan cookmark secara ugal-ugalan hingga akhirnya cookmark dibatasi.
Masih banyak author yang menjadi guru perjalanan belajar memasak saya. Mohon maaf untuk yang tidak saya sebut karna keterbatasan 🙏. Semoga resep-resep yang kita bagikan menjadi ladang kebaikan. Salam sehat dan bahagiaa selaluu untuk kita semuaa. . .🥰🙏
.
.
.
Resep semur betawi ini saya Cooksnap dari mak ade DapurAde50
https://cookpad.wasmer.app/id/r/8553403 dgn penyesuaian 🙏
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#ResepPenulisFavoritKu
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan daging sapi, potong-potong seukuran rendang. Jangan terlalu kecil karena selama proses masak yang lama ukurannya akan menyusut.
- 2
Ulek bumbu hingga halus, lalu langsung dicampur ke dalam daging yang sudah ditaruh dalam wajan. Masukkan ½ kecap manis, aduk rata.
- 3
Tanpa perlu menambahkan air, masak dengan api kecil. Biarkan sari dr daging keluar.
- 4
Setelah sari dari daging asat, tambahkan air. Beri garam, gula merah, kaldu bubuk, dan sisa kecap manis. Masak teruus dengan api kecil.
- 5
Dengan sabar dimasak lambat supaya bumbu merasuk dengan sempurna.. sampai daging empuk, hidangkan ditaburi bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Sudah lama pengen bikin semur Betawi yg kental n hitam bgt, ku CS resep nya mba Ade @dapurade50Tapi kecapnya ku ganti dgn Bango#PejuangGoldenBatikApron#PejuangBatikGoldenApron#CookpadIndonesia#Cookpad_id Bunda RizGhanDini -
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Menu lebaran selalu bikin perdagingan, berhubung sedang mengurangi bahkan mantang santan, jadilah tahun ini masak semur. Tutorial boleh dapet dr VT @basseSard dan rasanya beneran endulllita, persis semur bikin zaman masih kecil yg suka di kasih sama org betawi asli.. Cie Tharie -
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Kesampean juga membuat semur daging betawi yang mantul. Resep dari salah satu Team Squad Depok, yang saya recook. Kebetulan ada daging sapi pemberian dari RT saya, daging kurban. Buatnya mudah dan cepat ..#BancakanOnlineBarengCookpad#RecookDepok_TeamSquad#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Has Tuti -
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Mertua lahir dan besar di daerah Kemayoran. Kalau masak semur daging kuahnya kental dan sarat bumbu.Rasanya juara lah.Salah satu menu favorit suami kalau lebaran. Kalau nanya resep ke mertua, beliau masaknya pakai perasaan, ga ada takaran pastinya. Karena beda rumah jadi saya nggak bisa lihat kalau beliau masak semur ini.Saya nemu resep semur daging Betawi dari @cookingvera (Bekasi) yang bumbu-bumbunya mirip. Dan ternyata hasilnya beneran enak seperti masakan mertua saya😋Terima kasih resepnya Bu Vera🙏#ComboAnjangsana_BetawiPunyeRase#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor Lydia Pesta -
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Olahan daging manis yang tidak pernah bosan ada di meja makan setiap hari raya idul fitri... Resep turunan dari mama tercinta, pelengkap makan ketupat dengan sayur krecek pedas.... hehe tapi ga idul fitri bisa juga kok masak sayur ini. Lumayan awet untuk beberapa hari. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_25#OlahanDaging Kaianiandra -
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
18-08-2019Masakan saat lebaran idul adha, kayanya belum afdol yaak lebaran tanpa daging. Jadilah H-1 lebaran ibun beli ½ kg daging di masak malam takbiran.Untung masaknya gaa pakai bak bik buk 90 menit matang deeh. Cuuzz lah maakk di recook 🙏😍#AntiRibet#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Resep yg pas banget dr mba didi diah sebagai orang betawi asli lol... . Enak banget dimakan sama sayur godog dan ketupat. Memang semur ini menu wajib lebaran orang betawi. Resepnya mantap Jihan Kitchen Log -
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Legit banget, resep nya mba @andienskitchen di IG, enak dimakan pake nasi atau ketupat, bisa ditambahkan air atau agak nyemek, sesuai keinginan.. Fitri Sayyidati -
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Cooksnap dari orang Betawi Asli mpok @arifahamrullah pdhl suamiku asli Betawi 🤭 tapi semua masakan betawi ku tak ada dpt darinya atau pun keluarganya🙄Lebih nyaman nyari diluar sana resepnya dari pada nanya2 lgsng dgn keluarganya🤭🤫Ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15290429-semur-daging-sapi-qurban-semur-daging-betawi?invite_token=PWqvcua899Lam78n5y6xhVEf&shared_at=1629299288Plek sama si…Mdh2an bnr rasa org betawi, eh🤭Cobain aj dh🙏Tp biar banyakan, aq tambahin telur dan kentang😁#RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Coba2 buka freezer ternyata masih ada 5 kantong daging kurban, yg 3 kantong ternyata isinya daging sapi semua, jadilah bebikin yg bahnny simple, walaupun masaknya ada sampai 2 jam, maasya Allah 🫣Dagingnya ga saya potong2 lagi, karena memang ps dibagiin sdh dipotong2 dadu gitu 😂Dulu pernah bikin semur daging, tp ga semedok ini warnanya wkwkwkSource : YT Sobat Dapur#CookpadCommunity_Jakarta#GenerasiAprontis#dapurBundaAisharana#dagingkurban Bunda Aisharana -
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Ga afdol kalo lebaran ga ada semur daging betawi. Jadi pagi2 udah rusuh video call emak tanya resep. Pasangan semur betawi yaitu sayur pepaya, kalau ga dicampur kayak ada yg kurang rasanya. Tapi sayur pepaya di postingnya hari senin aja ya😅Resep ini sudah turun temurun, supaya ga lupa lebih baik simpan di cookpad aja☺️#PejuangGoldenBatikApron ernaeruna -
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Resep semur ini adalah salah satu favorit keluarga yang wajib hadir terutama pada perayaan hari idul fitri Wulandari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)