Jengkol Balado
Febi Purnasetia @febipurnasetia
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol bersamaa dengan kunyit geprek, daun kunyit, daun salam dan tambahkan garam. Rebus hingga empuk. Setelah jengkol empuk, pukul2 jengkol sampai pipih
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai merah keriting
- 3
Tumis bawang dan cabe yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam, daun kunyit, daun jeruk dan sereh. Tumis sampai harum dan layu
- 4
Beri air secukupnya. Tambahkan garam dan gula secukupnya
- 5
Tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan jengkol yg sudah di rebus tadi
- 6
Aduk hingga rata. Jengkol balado siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Hobi masak masakan simpel. Sangat percaya cinta itu datang dari makanan yang dimasak dgn penuh cinta & dimakan oleh org tercinta ❤️ #dapurfebi --> #dapursetia
Lebih banyak Resep Serupa
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Jengkol Salah Satu makanan terpapolite kesukaannya Aa ,padahal Saya sendiri dulu paling Ngk suka sm yg berbau2 gini. Tapi demi yg tercintah jadi belajar masak jengki yg Enak Dan Tak berbau...Cuss resep aahh
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
08/06/18#BikinRamadanBerkesan #24Posting resep 30 hari berturut-turut lumayan menjenuhkan juga. 😅Harus tetap semangaaat! Dikit lagi!Jadi ceritanya udah lama nggak makan jengkol dan lagi pengen banget makan jengkol. Tapi di Malang susah banget cari jengkol.Nanya-nanya di FB ternyata ada yg jual. Tapi jauhnya 20 km lebih dari rumah. 😧Yaudah gapapa lah. Samperin! Demi jengkol!
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Masih di #JelajahResepSahabat , postingan ke-2 ini saya rikuk dari resepnya mba Risa pemilik akun Mama Fathan , sahabat di #GenkPejuangDapur yang pekan lalu menang arisan rikuk #GenkPeDa_Eksis . Ini lauk yang bisa bikin khilaf 🤭 . Pilih jengkol yang sudah tua ya moms, supaya lebih legit. Untuk meminimalisir bau, tambahkan kopi hitam dan daun salam / pandan ketika merebus jengkol.Sumber : Mama Fathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6001473-balado-jengkol?invite_token=RLya5Byn4qdriSN2iZofdQni&shared_at=1605797695#JelajahResep#RememberGenkPeda_MamaFathan#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_Id
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
#cookpadcommunity_depok#cookingwithhearteatingwithloveBuatan waktu itu teracuni mbak no dapur airin 😂😂😂😘😘Sebelum akhirnya berhenti sama sekali tidak makan jengki
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
[GoldenBatikApron]Nambahin lagi koleksi menu si jengkol 🤗#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Pak suami suka banget kalau makan pakai jengkol balado ini bisa abis nasi 1 magic com 😁 dan ini menu wajib kalau ada acara dari keluarganya pak suami
-
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
First time masak jengkol, dan surprisingly enak! Jengkolnya empuk, ga bau dan ga pahit :')
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2348345
Komentar