Babi panggang istimewa
Babi panggang ini sangat enak dimakan dengan mustard
Babi panggang istimewa
Babi panggang ini sangat enak dimakan dengan mustard
Cara Membuat
- 1
Rebus daging perut babi dengan air kira kira 30 menit
- 2
Setelah matang lap kering daging dengan lap kering agar bumbu gampang dioles
- 3
Tusuk tusuk dengan garpu di bagian atas agar daging bisa menjadi garing jika tidak maka daging akan jadi alot saat dimakan,kemudian oleskan cuka dengan garam ke bagian atas daging babi
- 4
Belah bagian atas daging babi dengan ukuran 2 jari agar nanti gampang dipotong
- 5
Kemudian untuk olesan bagian bawah campurkan tahu fu chung beancurd dengan bumbu ngohiong dan beri garam agar lebih terasa setelah tercampur oles bagian bawah dengan bumbu olesan diamkan di chiller 30 menit
- 6
Panaskan oven 200 derajat celcius, kemudian panggang selama 1 jam 20 menit
- 7
Usahakan setelah 1 jam oles kembali sedikit cuka di bagian atas daging agar daging menjadi renyah saat dimakan
- 8
Daging siap dipotong kecil dan dimakan selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Babi Panggang Babi Panggang
selalu penasaran dengan babi panggang ala lapo, tiba-tiba terkena virus iseng, ngoprek deh.
het.rijs.tafel.van.mrs.simanungkalit -
Babi panggang Babi panggang
Udh lama bgt pgn bikin ini. Maunya sih bikin yg kulitnya crispy, tp kmrn dpt B2 yg kulitnya agk keras emg.. Jd next time akan bikin lg yg versi crispy.. Ini bumbunya simple bgt..#PejuangGoldenApron3
-
Babi panggang Babi panggang
Pulang gereja anterin ponakan cari telor paskahSekalian aja beberes rumahEh masih ada daging di kulkas langsung eksekusi deh
-
Babi panggang Babi panggang
Recook dari resep @Silviaxuwei di IGBuatnya lama kurang lebih 2,5 jam anNgehabisinnya 15 menit doank.tapi se worthed itu rasanya.Ini NON Halal ya.buat yg mau buat yg halal diganti aja dagingnya.
-
-
-
-
Babi Panggang Babi Panggang
Ada sisa b2 dan banyak lemaknya. Saya lbh suka kalo di panggang. Rasanya lebih enak.
-
-
-
Babi panggang sederhana Babi panggang sederhana
Lagi pengen banget makan babi panggang tapi males belinya karena mahal hahaha dasar emak-emak irit gak mau rugi 😂😂😂pulang gereja blm makan lanjut cus deh nyalain oven 🥓🥓🥓🥓🍖🍖🍖 Lena Wijaya -
Babi Panggang Padahal Digoreng Babi Panggang Padahal Digoreng
Pengen babi panggang, tapi mau beli mahal, mau bikin oven lagi rusak 😭😭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar