Mangut Tongkol
Memperingati Hari Laut Sedunia yang jatuh pada tanggal 8 Juni, mamah cookpad mengajak kita untuk membuat olahan seafood.
Dan..saya membuat Mangut Tongkol. Kebetulan ada tongkol asap di kulkas juga Pete dan daun kemangi sisa bikin sambel tempe kemarin.
Hhhmm..maknyus pisan..😋🤤
Gurih dan pedasnya sangat menggugah selera guyss..😋🤤
Yuukk..cek resepnya dan dicoba yah.. 😉🥰🤗
#HariLautSedunia
#PotBerbisik_HariLautSedunia
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID
Mangut Tongkol
Memperingati Hari Laut Sedunia yang jatuh pada tanggal 8 Juni, mamah cookpad mengajak kita untuk membuat olahan seafood.
Dan..saya membuat Mangut Tongkol. Kebetulan ada tongkol asap di kulkas juga Pete dan daun kemangi sisa bikin sambel tempe kemarin.
Hhhmm..maknyus pisan..😋🤤
Gurih dan pedasnya sangat menggugah selera guyss..😋🤤
Yuukk..cek resepnya dan dicoba yah.. 😉🥰🤗
#HariLautSedunia
#PotBerbisik_HariLautSedunia
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID
Cara Membuat
- 1
Buang duri ikan, potong sesuai selera lalu goreng. Angkat tiriskan.
- 2
Siapkan bumbu halus. Haluskan/blender bumbu dengan sedikit minyak/air.
- 3
Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Tuang santan. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
- 4
Masukkan ikan. Tambahkan bahan pelengkap (cabai rawit utuh, kemangi, Pete/petai)
- 5
Masak beberapa saat hingga agak meresap. Angkat. Sajikan.
Resep Serupa
-
Mangut Tongkol Mangut Tongkol
Satu lagi kuliner khas pantura yang selalu jadi alternatif pak su ketika lapar di tiap perjalanan ke semarang yaitu mangut.Mangut adalah kuliner khas pantura yang banyak di jual di sepanjang jalan pantura sebagai tempat singgahan para pengguna jalan..biasanya kami berhenti di lasem menikmati mangut macam² sih ikannya ada mangut lele,mangut ikan laut asap,mangut kepalan manyung,mangut tongkol dll.Kali ini saya bikin mangut tongkol dari tongkol basah ini resep juga turun temurun dari ibuk..mbak @Dapur_Madina_ dan minsay clover semoga berkenan ya sajian khas pantura dari saya yang kedua Ini..#MasakanNusantaraImaimey#KulinerKhasPantura#Semarak_KulinerKhasPantura#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#imaimey#imaimeymanguttongkol#OlahanIkanimaimey
-
Mangut Tongkol Mangut Tongkol
Kalo biasanya yg di buat mangut lele kali ini buat mangut tongkol rasanya ga kalah enak sma mangut lele👍
-
Mangut Tongkol Mangut Tongkol
Kemarin dipamerin foto mangut tongkol yg full cabe, ngeceslah saya. Kadang menu semudah ini tetap jg kudu searching biar gak kelewatan. Yuk dicoba.
-
-
-
-
Mangut Tongkol Mangut Tongkol
#HariLautSedunia#semangcook_seafood#semangcookhokyahokye24#cookpadcommunity_semarang
-
Mangut Tongkol Mangut Tongkol
Resep ini terinspirasi dari akun TikTok kak @Homemade By Susan
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar