Soto Babat Balungan Jantung Daging Sapi Kurban ala Bejo

Sumarmi Kingking
Sumarmi Kingking @cook_sumarmibejo
Tuban

#PickMe_DagingKurbanBerRempah
#PickMe2024
#Coboy2024
#KreasiDagingKurban
#CookpadCommunity_Surabaya
Masaknya dapat daging kurban simpel simpel aja ini di soto pas dapat bagian babat handuk,jantung,balungan dan daging resepnya pun kuahnya ala #bejoistiqomahkitchen dari resep #SotoOsengSapi

Soto Babat Balungan Jantung Daging Sapi Kurban ala Bejo

5 orang berencana membuat resep ini

#PickMe_DagingKurbanBerRempah
#PickMe2024
#Coboy2024
#KreasiDagingKurban
#CookpadCommunity_Surabaya
Masaknya dapat daging kurban simpel simpel aja ini di soto pas dapat bagian babat handuk,jantung,balungan dan daging resepnya pun kuahnya ala #bejoistiqomahkitchen dari resep #SotoOsengSapi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbabat
  2. balungan daging
  3. jantung sapi
  4. Bahan bumbu halus soto seperti resep yang saya lampirkan sama seperti resep Soto Oseng Sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapkan babat yang telah saya potong,jantung sapi juga di potong,daging rawonan dipotong,juga balungan lalu di cuci, cuci sendiri babat sapi handuk saya cuci pakai sabun cuci piring di bilas berkali kali sampai bersih di presto 45 menit dengan di kasih air sampai tengelam dan di kasih 3 sdt garam, 1 sdm kaldu bubuk daging

  2. 2

    Persiapkan bumbu halus tumis bahan bumbu halus sampai layu

  3. 3

    Di blender sampai halus di tumis lagi

  4. 4

    Persiapkan sere dan daun bawang pre cuci bersih

  5. 5

    Lalu masukan ke dalam tumisan bumbu halus bersama daun jeruk merica bubuk tumis sampai benar benar tanak harum

  6. 6

    Masukan ke dalam panci berisi air dan prestonan babat jantung balungan daging sapi masak sampai mendidih icip rasa sajikan

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sumarmi Kingking
Sumarmi Kingking @cook_sumarmibejo
pada
Tuban
Masakan khas Tuban Jatim
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa