Bistik lidah sapi

Name: Bistik lidah sapi
Yield: 5 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 grm lidah sapi iris memanjang; 2 bh bawang putih dan 5 bh bawang merah; 1 bh bombay iris halus; 2 bh cabe merah iris tipis; merica, pala halus, gula merah garem, kaldu jamur; 2 sdm saus tiram; 2 sendok makan kecap manis; 1 sendok saus tomat dan saus sambel; kapulaga, cengkeh dan kayumanis

filza @cook_9427719

depok

edisi habisi isi frezer ketemu lidah sapi ya wess aku buat begini aja biar anak2 lahap makannya

Lebih banyak

Bistik lidah sapi

filza @cook_9427719

depok

edisi habisi isi frezer ketemu lidah sapi ya wess aku buat begini aja biar anak2 lahap makannya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

5 org

500 grmlidah sapi iris memanjang
2 bhbawang putih dan 5 bh bawang merah
1 bhbombay iris halus
2 bhcabe merah iris tipis
merica, pala halus, gula merah garem, kaldu jamur
2 sdmsaus tiram
2 sendok makankecap manis
1 sendoksaus tomat dan saus sambel
kapulaga, cengkeh dan kayumanis

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Presto lidah sapi 15 menit sampe empuk bersama jahe dan garem
2

Haluskan bawang merah putih pala merica lalu tumis hinggal harum masuki cengkeh, kapulaga dan kayumanis daun jeruk masak hingga mendidih
3

Lalu masuki lidah sapi yg sudah dipresto beri air sedikit lalu masuki gula merah garem kaldu jamur saus tiram kecap dan saus sambel lalu biarkan hingga mendidih dan air menyusut
4

Di tes rasa terakhir masuki bawang bombay dan cabai iris tumis hingga matang
5

Sajikan