Nila goreng siram sambal balado

Name: Nila goreng siram sambal balado
Yield: 4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 800 gr nila (2 ekor); 1 sdt garam; 2 bh belimbing wuluh; 20 bh cabe merah keriting; 15 bh cabe rawit merah; 10 bh bawang merah; 6 btr bawang putih; 1 bh tomat besar; 2 lbr daun salam; 1 lbr daun jeruk; 1 ibujari lengkuas geprek; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir

Martha Saragih Naibaho @marthanaibaho11

Depok

Mau ikutan games cookpad dong. Entah kenapa kalau dikasih challenge mamah tuh jadi semangat deh😁
Mampir ke pasar setelah temenin anakku tambal gigi di puskesmas. Liat ikan nila kok langsung kebayang nila goreng dicabein. Anakku doyan banget nila goreng.

#GlobalCookpadGames2024
#TeamProtein
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Nila goreng siram sambal balado

Martha Saragih Naibaho @marthanaibaho11

Depok

#GlobalCookpadGames2024
#TeamProtein
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 mnt

4 org

800 grnila (2 ekor)
1 sdtgaram
2 bhbelimbing wuluh
20 bhcabe merah keriting
15 bhcabe rawit merah
10 bhbawang merah
6 btrbawang putih
1 bhtomat besar
2 lbrdaun salam
1 lbrdaun jeruk
1 ibujarilengkuas geprek
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 mnt

1

Bersihkan ikan,remas belimbing wuluh diatasnya dan beri garam. Diamkan kira-kira 15 menit. Goreng sampai kematangan yang diinginkan,sisihkan.
2

Haluskan cabe,bawang dan tomat lalu tumis. Beri daun jeruk,daun salam dan lengkuas. Setelah tanak aku kasih lagi air sedikit,masak lagi sambil diberi gula dan garam. Cek rasa.
3

Tata ikan di piring. Tuang/siram sambal diatasnya.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Martha Saragih Naibaho @marthanaibaho11

pada 28 Juli 2024 15.43

Depok

Dulu ga pernah masak karena kerja. Belajar memasak setelah punya anak padahal alm. mama saya jago banget masak. Tapi lebih baik terlambat daripada tidak sama sekali kan. Apa lagi sekarang memasak dipermudah dengan adanya Cookpad. Bersyukur sekali kenal Cookpad (10002897)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Balado Nila Gula Belimbing Wuluh Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya