Tempe Orek Bumbu Basah(bumbu Ulek)
28 July 2024
Minggu lalu ada bikin Tempe homemade...nah sekarang mau ngolah Tempe homemade nya nih..dibikin orek aj tapi cara membuatnya berbeda sedikit alias bumbunya diulek (walaupun gak terlalu haluskan juga 😁).
Ternyata enak juga...padahal kurang bumbu (kemiri). Saya bikin memang tidak pedas,so anak2 bisa makan.
Source by @susan_mellyani 🙏
Tempe Orek Bumbu Basah(bumbu Ulek)
28 July 2024
Minggu lalu ada bikin Tempe homemade...nah sekarang mau ngolah Tempe homemade nya nih..dibikin orek aj tapi cara membuatnya berbeda sedikit alias bumbunya diulek (walaupun gak terlalu haluskan juga 😁).
Ternyata enak juga...padahal kurang bumbu (kemiri). Saya bikin memang tidak pedas,so anak2 bisa makan.
Source by @susan_mellyani 🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Goreng tempe yang sudah dipotong-potong dadu hingga kecoklatan. Sisihkan.
- 3
Haluskan bumbu bawang putih, merah,cabai,ketumbar hingga haluskan lalu masukkan 1/2 tomat,ulek hingga haluskan atau tercampur rata.
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan kecap manis,gula,garam,dan kaldu bubuk/jamur dan sedikit air. Aduk hingga tercampur rata.
- 5
Masukkan tempe yang sudah di goreng,lalu tambahkan irisan cabai aduk cepat hingga tercampur rata dengan bumbunya.
- 6
Setelah matang dan tercampur rata. Matikan kompor dan tuang ke piring saji dan sajikan bersama nasi hangat. 🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar