Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 potongtahu kuning(saya : 15 tahu putih)
  2. 120 gr daging sapi giling (saya skip)
  3. 2 buah sosis, diiris tipis (saya skip)
  4. 1 buahwortel, dirajang halus boleh juga diparut
  5. 5 sdmirisan daun bawang
  6. 8 bijicabai merah rajang miring(tambahan dari saya)
  7. 3 butirtelur (saya 4 butir)
  8. 2 sdtgaram (peres)
  9. 1/2 sdtlada (peres)
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1/2 sdtketumbar halus
  13. 1,5 sdtkaldu jamur (peres)
  14. Bahan pelapis:
  15. 2 butirtelur, kocok lepas
  16. Sedikitair
  17. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tahu dan haluskan

  2. 2

    Uleg bawang merah, bawang putih dan garam
    Masukkan telur kedalam tahu

  3. 3

    Aduk rata dan masukkan wortel, daun bawang dan cabai merah rajang aduk lagi sampai rata. Jangan terlalu kuat aduk nya

  4. 4

    Kukus dalam wadah anti panas yg sdh diolesi sedkkit minyak, setelah matang dan dingin potong potong sesuai selera

  5. 5

    Kocok telur dengan sedikit air dan sejumput garam

  6. 6

    Celupkan tahu kedalam kocokan telur dan goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan

  7. 7

    Setelah matang tiriskan,tahu sakura siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhapu Dewi
Dhapu Dewi @Dhapu_Dewi
pada
MEULABOH.ACEH BARAT
Tempat saya menyimpan resep masakan kebetulan aku hobi masak dan suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa