Ala KUE BALOK (ala chef)

Terima kasih chef adhimas (parrot) yg sudah menginspirasi dgn resepnya 🙏. Disesuaikan dengan bahan yg ada dirmh saya buat hany 1/2 resep ..krn tidak ada cetakan khusus kue balok, saya pake loyang yg ada.... 1 loyang bs dipotong jadi 8-10 slice. Semua orang rmh pada suka , terutama anak-anak. Si bunggu sampai tanya: 'mah 1orang dapet nya brp?'😊. Ku jawab: Ambil saja lg gpp 😋. Ga ada 1hari wes langsung ludes..😂. Butuh perjuangan bikinnya...tp liat hasilnya terobati semua nya😊😙
Ala KUE BALOK (ala chef)
Terima kasih chef adhimas (parrot) yg sudah menginspirasi dgn resepnya 🙏. Disesuaikan dengan bahan yg ada dirmh saya buat hany 1/2 resep ..krn tidak ada cetakan khusus kue balok, saya pake loyang yg ada.... 1 loyang bs dipotong jadi 8-10 slice. Semua orang rmh pada suka , terutama anak-anak. Si bunggu sampai tanya: 'mah 1orang dapet nya brp?'😊. Ku jawab: Ambil saja lg gpp 😋. Ga ada 1hari wes langsung ludes..😂. Butuh perjuangan bikinnya...tp liat hasilnya terobati semua nya😊😙
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Kocok /mixer telur dan gula hingga gula larut (jgn sampai mengembang). Sisihkan
- 2
Campur rata semua bahan kering. Sisihkan
- 3
Tim coklat compound hingga mencair. Tambahkan butter (anginkan hingga tidak terlalu panas). Masukkan campuran santan / uht dan SKM hingga tercampur rata
- 4
Masukkan bahan cair ke bahan kering. Aduk rata. Campurkan ke telur. Aduk rata. Siapkan loyang alasi baking paper(loyang tdk dioles) oven dulu si loyang. Keluarkan tunggu tdk panas.
Masukkan adonan ke piping bag lalu semprotkan di loyang beri keju cheddar. Oven 230°C selama 18 menit dilihat kematangan kl belum/masih cair sekali boleh ditambah 5 menit lagi. - 5
Oven 230°C hingga matang tp masih basah. Dinginkan dulu disuhu ruang kl.sdh tidak terlalu panas bisa dipotong. (Kl saya, dibiarkan semalaman baru besoknya dipotong, tetap melted di dlmnya) Siap dinikmati.😋😙👍..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Balok Kue Balok
Haiiiiis.., susah banget foto kue ini saking melelehnya😜, susah juga ngangkatnya, berharap bisa disusun difoto semua jadi malah berantakan deh🤭.Snack anak2 edisi #DirumahAja, upah berjemur, seneng banget mereka, jadi semangat jemurnya besok2😍.Udah diniatin sih bikin ini, sampe sempet2 cari loyangnya by online shop, dan akhirnya terealisasikan deh hari ini.Source : Mommy Nadhifa Joanne Sebastian -
Kue Balok Kue Balok
Dari yt: asahid_tehyung. Modifikasi yang saya lakukan: 2 sdm coklat bubuk saya ganti 30g coklat bubuk dari kampung coklat. Hasilnya terlalu pait buat anak2. Kalo kami siy penggemar coklat pait. Karena terlalu pekat, airnya saya tambah 25 ml lagi. Kayaknya siy perlu tambah 50 ml biar agak ancer gampang dituang. Cetakan saya pake cetakan kue pukis. Trus panggangnya sampe mateng karena tidak ada yang suka lumer 😂😂 26 post for#PejuangGoldenApron2 🌷ferariani -
Kue Balok Kue Balok
Hujan2 kepengen makan kue balok, ini masaknya agak kelamaan jadinya kurang lumer.Awal saya kenal cookpad dari teman saya, awalnya cuma lihat dan coba resepnya. Kemudian coba nulis resep di cookpad, ada yang like seneng banget apalagi ada yang cooksnap. Terus jadi ketagihan nulis resep di cookpad. Pernah dapet hadiah golden apron 2. Semoga dapat lagi golden batik apron. Untuk kedepannya semoga cookpad semakin berkembang.#PejuangGoldenBatikApron #Berbag11Cerita Norma Rizky -
Kue Balok Kukus Kue Balok Kukus
Kue balok kukus ternyata rasanya lebih lembut dari yg di panggang... *menurut sayalala lili
-
Kue Balok Coklat Kue Balok Coklat
Awalnya tergiur gara2 obrolan soal kue Balok di grup WA. Akhirnya saya coba untuk membuat nya tp dengan bahan2 yg seadanya.SELAMAT MENCOBA. Eva Nurpujihastuti -
Kue Balok Brownies Kue Balok Brownies
Tadi pagi anaknya, siang ini bapaknya yg minta dibuatin camilan. Kali ini saya coba buat kue balok brownies ala #mommynadhifa krn stock dcc masi ada 😄 dan saya pakai cetakan martabak mini, krn blm punya cetakan pukisnya hehe..kalau soap rasa ini pas banget ya moms, bisa di buat lumer asal panggangnya ga terlalu lama. Punya saya kelamaan jd kering semua dan rasanya menyerupai brownies menurut saya. Ini buatnya mudah ya moms, gak butuh waktu lama.#PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas#resolusi2019 Ika Mediawati -
Kue balok brownie Kue balok brownie
Assalamualaikum, resep kue balok dengan base fudgy brownie, lembut, lumer dan gampang banget dibikinnya 👍Anak-anak sukaaa banget, dijual lagi juga ok 😁 Sufi Arofah (KnK Cookies 🍪) -
Kue Balok Medan Kue Balok Medan
Saya beri nama Kue Balok Medan karena saya tinggal di Medan. Di sini saya tambahkan White Chocolate Compound dan cake emulsifier dan saya panggang pake oven dan menggunakan loyang silikon.#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Medan#KueBalok Betty Y -
Kue Balok Brownies Lumer Kue Balok Brownies Lumer
Bismillah...#resep24#resolusi2019#berburucelemekemasBeberapa waktu lalu kue balok brownies ini sempat viral lagi di pontianak.Yang konon katanya antrianya panjang dan 1 orang dibatasi hanya boleh beli 2box.Klo denger kayak gitu kok yaa rasanya jadi pengen bikin sendiri bukan beli😅Gregett kan☺Akhirnya bikin sendiri, basicnya pakai resep brownies biasa yg sering dibuat cuma utak atik sedikit biar pas lumernya😍 Mommy Nadhifa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar