Bakwan Sayur

Name: Bakwan Sayur
Yield: 8 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel; 1/4 buah kol ukiran kecil; 5 buah buncis; 2 buah jagung putren, jagung masih muda; 1 buah kentang ukuran kecil; 1 batang daun bawang, iris tipis; 1 batang seledri, iris tipis; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt merica; 1/4 sdt kaldu jamur; 2 sdm munjung tepung terigu; 1 sdm munjung tepung beras; 100-150 ml air; Secukupnya minyak untuk menggoreng

unis shodiqin @Surabaya230681

Kediri Jatim

Beli sayuran sop seplastik denga harga 3ribu di tukang sayur, rencana awal mau dimasak sayur sop ternyata berubah haluan, pengen gorengan yang gurih, hehe... jadilah isian sayur sop menjadi bakwan sayur, langsung ludes dinikmati hangat-hangat😍😍😍

#MaviaCoboy_TeamSayurBuah
#MaviaCoboy2024
#Coboy2024
#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Bakwan Sayur

unis shodiqin @Surabaya230681

Kediri Jatim

#MaviaCoboy_TeamSayurBuah
#MaviaCoboy2024
#Coboy2024
#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 pcs

1 buahwortel
1/4 buahkol ukiran kecil
5 buahbuncis
2 buahjagung putren, jagung masih muda
1 buahkentang ukuran kecil
1 batangdaun bawang, iris tipis
1 batangseledri, iris tipis
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/4 sdtgaram
1/4 sdtmerica
1/4 sdtkaldu jamur
2 sdm munjungtepung terigu
1 sdm munjungtepung beras
100-150 mlair
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan sayur, kupas wortel, cuci bersih, potong tipis sesuai selera
2

Haluskan bawang outih, bawang merah, garam, merica, kaldu jamur
3

Campur tepung terigu beri 100 ml air aduk rata, beri bumbu halus
4

Masukkan sayuran yang sudah diiris tipis, aduk rata
5

Panaskan minyak goreng, goreng bakwan hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan, hidangkan bakwan dengan cabe rawit hijau