Mie Kopyok khas Semarang

Akhirnya bikin mie kopyok khas Semarang, cooksnap dari Mbak Risa @mamafathan . Ini gurih mengenyangkan buat pagi hari 😃, karena ada dobel karbo dari mie dan lontong.
(Karena masak cuma sedikit, jadi untuk praktisnya mie dan kecambah aku masak bareng di satu panci.)
Dan sayang ini versi kurang lengkap yaa 🤭. Di foto aku lupa masukin kecap manis saat penyajian. Plus kelewatan bawang merah goreng.. ga ada sambal rebus juga ..
Oiya, makan ini jadi inget Mie Lontong Sidoarjo. Mirip.. hehe.. Biasanya pakai tambahan sambal petis.
Yuk coba yukk...
Terimakasih resepnya, Mba @mamafathan 💕
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CooksnapAdmin_Risa
#CookpadCommunity_Surabaya
Mie Kopyok khas Semarang
Akhirnya bikin mie kopyok khas Semarang, cooksnap dari Mbak Risa @mamafathan . Ini gurih mengenyangkan buat pagi hari 😃, karena ada dobel karbo dari mie dan lontong.
(Karena masak cuma sedikit, jadi untuk praktisnya mie dan kecambah aku masak bareng di satu panci.)
Dan sayang ini versi kurang lengkap yaa 🤭. Di foto aku lupa masukin kecap manis saat penyajian. Plus kelewatan bawang merah goreng.. ga ada sambal rebus juga ..
Oiya, makan ini jadi inget Mie Lontong Sidoarjo. Mirip.. hehe.. Biasanya pakai tambahan sambal petis.
Yuk coba yukk...
Terimakasih resepnya, Mba @mamafathan 💕
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CooksnapAdmin_Risa
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Potong-potong tahu, goreng sampai berkulit, angkat. Gunting-gunting.
- 2
Haluskan bumbu, masak bersama air. Tambahkan seledri.
- 3
Masukkan mie, masak sampai matang. (Cicip dan koreksi rasa)
Terakhir masukkan tauge, matikan api. Tunggu sampai tauge layu.
- 4
Penyajian, tata lontong dan tahu di piring, tuangi mie, kecambah, kuahnya. Beri kecap, taburan bawang goreng, kerupuk gendar, sambal.
Siap disajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)