543. Soto Mi Udang (Banten)
Duh senangnya bisa mencoba-coba bikin sendiri soto mie, Dimakan malam-malam dalam kondisi masih anget. Kalau saya perhatikan cita rasa kuliner di Banten ini lebih kearah masakan Sunda, Betawi dan Tionghoa..
Source : selera nusantara (Majalah Kartini)
543. Soto Mi Udang (Banten)
Duh senangnya bisa mencoba-coba bikin sendiri soto mie, Dimakan malam-malam dalam kondisi masih anget. Kalau saya perhatikan cita rasa kuliner di Banten ini lebih kearah masakan Sunda, Betawi dan Tionghoa..
Source : selera nusantara (Majalah Kartini)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan udang, masak hingga udang berubah warna.
- 2
Rebus kaldu hingga mendidih. Masukkan tumisan bumbu dan udang kedalamnya, masak hingga matang.
- 3
Letakkan mi telur didalam mangkuk. Tambahkan tauge, potongan tahu, udang, bawang goreng, daun bawang dan kuah soto. Sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar