Tongseng ayam

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam
  2. secukupnyakol
  3. 1 buahtomat
  4. 1 batangdaun bawang
  5. secukupnyacabai rawit
  6. 3 siungbawang merah (iris tipis)
  7. bumbu halus:
  8. 6 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 3 butirkemiri
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1 ruasjahe
  13. 1/2 sdtketumbar
  14. 1 batangsereh
  15. 2 lembardaun jeruk
  16. secukupnyakecap
  17. secukupnyagaram
  18. secukupnyagula
  19. secukupnyaair
  20. secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Potong kecil-kecil atau sesuai selera.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan sereh sampai harum.

  3. 3

    Masukkan ayam. Bumbui dengan garam, gula, dan kecap. Tambahkan air secukupnya. Aduk rata

  4. 4

    Masukkan cabai rawit, bawang merah iris, kol, dan tomat. Biarkan mendidih

  5. 5

    Koreksi rasa. Angkat dan sajikan🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fia
Fia @cook_6700839
pada

Komentar

Resep Serupa