Kesukaan keluarga besarku bebek nah kalau beli tidak cukup 1 ekor sehingga aku punya inisiatif kenapa tidak bikin sendiri dan ternyata semua suka dengan masakanku.

kwek..kwekk...kwekk... "Bebek goreng cabe ijo" kemaren paksu beli bebek ungkep, tp baru di masak skrg 😊 bebek nya sengaja beli yg di ungkep karna paksu tau aku gak tega liat bebek mentah 😁😁😁

Uda lama kepengen.....sampe kebawa mimpi haha

#PejuangGoldenApron2

Makan siang hari ini, bebek goreng, bebek ini aku beli di superindo 1 mg yg lalu baru sempat masak sekarang taruh di freezer, Minta dipotong sekalian langsung buang ekornya. Kalo ada pilih bebek kampung jantan, lemaknya jauh lebih dikit daripada betina, jadi amis juga minimal. Kalo pakai bebek muda yg kecil banyak lemak, daging cenderung lembek agak benyek tapi lebih cepat empuk saat direbus. Aku lebih suka bebek jantan dagingnya keset kering saat digoreng/sesuai selera.Buang bagian ekor (termasuk aneka bentuk kelenjar disekitarnya) spy tdk bau amis.#JembatanMerahPlaza#CookpadCommunity_Surabaya#SalamGemes

Setiap lebaran saya selalu menyajikan ketupat, kari ayam, dan rendang. Namun lebaran kali ini saya ingin menyajikan hidangan yang berbeda untuk keluarga. Kari dan ketupat tetap ada, tapi rendang diganti dengan bebek goreng. Dan suami sukaaaa.... banget dengan bebek ini. Sampai dia gak yakin kalau saya yang masak. 😃Kunci bebek enak itu ada di bumbu. Pokoknya jangan pelit sama bumbu deh. Daun salam sama jeruk boleh ditaburkan banyak-banyak ya? Bebek ini empuk, gurih, dan tidak bau amis.#PejuangGoldenBatikApron

Masakan ini sepesial Hut suami😁 karna suka bgt sama bebek jadi sya mau bikin sendiri,biasa kalau pingin bebek kita beli matengan aja,kalau beli sepotong harga 14rb tanpa nasi,kalau beli mentah satu ekor 70rb jadi 11 potong plus jeroan,lebih hemat masak sendiri pokoknya 👍Barakallah fii umrik suami💖#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi

Kata orang masak bebek hrs dipresto, nie bebek goreng no presto

#PekanPosbar#Ungkepan

Jadi.. Tiba - tiba pagi sebelum berangkat kerja mas suami bilang pengen makan bebek goreng H. Slamet pakai sambel korek.Yaah mana ada di meulaboh😅.. Akhirnya.. Berkat kesotoyan istrinya 😂 jadilah bebek goreng ini. Alhamdulillah...dibilang enak😘

Semalem suami liat2 postingan bebek, dan ke pengen. Al hasil beli lah dan ketemu resep nya mba @vivinsugianaHasil nya mantap , cuman karna gak pake daun jeruk jadi bau bebek nya terasa huhu. Tapi gak begitu mengganggu dan masih ok 🥰