Tumis usus pedas
luluk fitriani @lulukfit
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih usus, setelah dicuci rebus dengan air kurang lebih 200ml air, bumbu desaku marinasi, lengkuas, daun salam selama kurang lebih 15 menit, setelah 15 menit matikan api dan diamkan 15 menit dan tiriskan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan menambahkan serai dan daun jeruk sampai harum
- 4
Masukkan usus dan tumis lagi sebentar dan tambahkan air kurang lebih 100ml, masukkan gula, garam, kaldu jamur, saos tiram
- 5
Masak sampai air menyusut dan koreksi rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
Tumis usus pedas Tumis usus pedas
Dari dulu ga pernah doyan sama usus, tapi karena nyobaian usus mertua enak, jadilah minta resep ini dan langsung syukakkkk.
-
-
Tumis usus pedas Tumis usus pedas
Padahal mah eneg bgt Ama yg namanya usus.. apalagi saat bersihinnya 😪 tp ini menu utama kedoyanan paksu, mau ga mau ya bikinin aja deh😘
-
-
-
Tumis usus pedas Tumis usus pedas
Masih punya stok bahan dikulkas usus ayam salah satunya...akhirnya pagi tadi nie eksekusi didapur jadi tumis usus pedas....pak suami suka bangett apapun masakannya yg penting dimasak pedeesss gila....hihiiiii
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24234804
Komentar