Tom Yam Merah
Si suami lebih suka tom yam merah daripada tom yam putih/bening, karna rasanya lebih pedas dan lebih 'kaww' kata orang malaysia.
Untuk perencahnya saya pakai brand 'adabi' . Tapi saya gak pasti di indo ada apa gak.
Tom Yam Merah
Si suami lebih suka tom yam merah daripada tom yam putih/bening, karna rasanya lebih pedas dan lebih 'kaww' kata orang malaysia.
Untuk perencahnya saya pakai brand 'adabi' . Tapi saya gak pasti di indo ada apa gak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bawang putih rajang halus. Bawang merah hiris sedikit tebal. Siap!
- 2
Tumis bawang merah dan putih dan laos (laosnya di geprek aja ya). Kalau tumisan sudah masak, masukan perencah tom yam.
- 3
Masukkan ayam yg sudah dipotong kecil. Aduk rata, biarkan sampai ayam sedikit masak.
- 4
Masukkan air. (Sebanyak yang anda mau)
- 5
Kalo ayam sudah masak, masukkan sayur wortel.
- 6
Bila wortel sudah masak, masukkan garam dan gula. Kalo rasanya sudah pas.
- 7
Masukkan kol, jamur, cumi, udang, dan fish cake.
- 8
Biarkan mendidih. Masukkan air asam dan perasan jeruk nipis.
- 9
Akhir sekali. Masukkan batang saderi, tomat, dan cabe rawit (gak perlu dipotong).
- 10
Matikan api. Siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar