Akhirnya selesai perjuangan utk sarapan lontong medan permintaan Paksu. Lontong medan ini isi nya rame. Ngga cuma lontong dan kuah ny, tp jg mihun,tauco bahkan versi lengkapnya pake sambel tempe dan telur balado.Harga jual ny utk ukuran sarapan di daerah relatif murah. Padahal buatnya butuh waktu dan perjuangan. Salut utk ibu' penjual sarapan yg hrs masak sebelum subuh dan siap'lg buat jual di pagi hari sampai habis 😔#ResepTelurkuMendunia#Sumandan_OlahanTalua#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GASarapanSpesial#Semarak_GASarapanSpesial#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover

Lontong Medan ini mempunyai cita rasa yang khas dengan toping yang komplit membuat setiap penggemarnya tidak bisa pindah ke lain hati. Sajian lontong Medan biasanya selalu hadir di setiap momen istimewa misalnya lebaran, arisan atau pesta.Semestinya resep ini saya posting waktu lebaran tapi sekarang ini baru sempat 😊💪Pada resep lontong Medan ini saya belum mencantumkan bahan dan cara membuat nya karena terlalu banyak toping, tapi akan saya share per satu resep setelah ini, dan mudah mudahan saya sempat 😀🙏.Sebagai toping pelengkap terakhir biasanya pake telur rebus bulat atau rendang daging dan kerupuk, bisa juga pake perkedel kentang atau bakwan goreng.Sebagian lontong Medan ada yang di siram dengan kuah bumbu pecal ada juga yang tidak, kalo saya lebih pas rasanya kalo di siram bumbu pecal, karena rasa lemak nya jadi berkurang dan tidak cepat eneq dan tidak cepat kenyang 😅😋😇

Keseringan kepoin instagram feed soal makanan, eh lihat gambar lontong medan jadi pengen makan. bahan2nya gampil banget. insyaallah ibu2 atau adek2 bisa buat. saya buat sederhananya saja, tapi rasa mantul 😊

Request'an Paksu karena selalu rindu kampung halaman,,padahal baru balik mudik,,etdahhhhhh 😆Cekidot moms 👇

Ini open order pertama saya buat lontong medan.masak dlm jumlah banyak buat nya di cicil dari malam siap2 kan dan racik2 dulu pagi nya tinggal masak2 aja karena makanan pendampingnya banyak dan makan nya pun utk sarapan,.. Alhamdulillah respon nya bagus enak katanya❤❤❤#septemberceria#pejuanggoldenapron2#masakitusaya#komunitaspangkalankerinci#cookpad_id#weekendchallenge

Bisa dijadikan bahan untuk jualan , dijamin laris manis

Lontong sayur khas Medan itu beda banget dari lontong sayur yang lain. Bagi yang udah pernah nyobain pasti tau dong ya yang bikin beda itu di lauk pendampingnya rame. Di luar Sumatera susah banget dijumpai. Nah, ini semua resep dari ibuku. Kalau untuk sarapan pagi tinggal beli di warung. Nah, kalau masak sendiri biasa disajikan di hari lebaran 😇 Karena aku sendiri lahir dan dibesarkan di Medan, jadi udah hapal banget sama rasanya yang khas dan lauknya yang bermacam-macam, mulai dari tauco udang, sambel tempe kacang atau kentang, bihun goreng, dan kuahnya yang pake labu siam/jipang dan wortel. Sejak merantau ke Jawa mulai dari 4tahun yang lalu, kalau kangen makan lontong ini ya kudu bikin sendiri. Lumayan banyak sih lauk pelengkapnya. Tapi terbayarkan kok sama nikmatnya lontong yang bikin ketagihan. Gak percaya? Cobain yuk 😍#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#WarisanKulinerNusantara#PekanInspirasi#Pekan_Medan#SiapRamadan#cookpadcommunity_tangerang#prRamadhan_PapaMamaSuka

Lebaran itu hari yang bener2 spesiaaaaal banget. Walau tahun ini g bisa mudik, setidaknya menu masakan tetap harus tersedia dong dirumah 😊.Nah , lebaran itu kayaknya kurang komplit klo gak bikin yang namanya Lontong Sayur. Apalagi saya anak perantauan dari Medan, yaaaa Lontong Medan adalah menu utama dan wajib ada saat berlebaran 😍😍😍😍Asliii lontong medan ini gak bakalan boseeeeeeen buat makannya. Apalagi sambal Tauconya yg menjadi ciri khas dri Lontong Medan ini. 😘😘😘 Ulaaaaalaaaaaaaaaa yg ada bikin nambah dan terua nambah 😊😊.Alhasil pagi siang sore malem makannya Lontong Medan deh 😂😂😂😂#Dirumahaja#LontongMedan#LontongMedanEnak#LontongMedanKomplit#HappyCooking#MasakanRumah#MudikOnline#WisataKuliner#MasakanNusantara

edisi lg kangen makanan medan 😁

Seharian makan lontong sayur, orang rumah komplen perut jadi bergas😂🤣 ...yah makan lontong sayur emang enak sih tapi ngeri juga sih sm kolestrolny dan di tambah kerupuknya, wah ga tau deh berapa kalori yang masuk ke tubuh.. asal ga sering2 gak apa2 lah ya .. Untuk Resep Lodehnya : resep ala Mache kitchen dan ini oke deh rasanya kalau kalian masaknya pas rasanya dan di tambah sambal taoco sih mantap bner... Suami aku smp ga bosen2 makan ini walau sampai besokannya sudah nginep karena aku bikinnya porsi besar. Untuk lontong aku bikin versi press cooker dan si mbak yang bantu bungkusinnya