Kaki Naga

Name: Kaki Naga
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 grm Daging Ayam cincang; 100 grm Udang Cincang; 1 sdm Keju cedar parut; 1 sdm Wortel parut kasar; 1 sdm Tepung panir halus; 1 sdt Garam; 1 sdt Gula; 1/4 sdt Lada; sedikit aja Pala; 2 siung Bawang putih parut; 1/2 sdt Minyak Wijen; 200 gram Tepung Roti; 2 butir Telur ayam

Yuni @cook_2506984

gak ada cerita yang mendetail terciptanya masakan ini, asal aja pake stok aja..

Lebih banyak

Kaki Naga

Yuni @cook_2506984

gak ada cerita yang mendetail terciptanya masakan ini, asal aja pake stok aja..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

5 porsi

300 grmDaging Ayam cincang
100 grmUdang Cincang
1 sdmKeju cedar parut
1 sdmWortel parut kasar
1 sdmTepung panir halus
Bumbu-Bumbu
1 sdtGaram
1 sdtGula
1/4 sdtLada
sedikit ajaPala
2 siungBawang putih parut
1/2 sdtMinyak Wijen
Pencelup
200 gramTepung Roti
2 butirTelur ayam

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Semua bahan di campur dengan bumbu, uleni sampai tercampur rata. Koreksi rasa dengan cara menggoreng.
2

Setelah tercampur adonan bikin bulatan kemudian tusuk dengan stik es krim. lakukan sampai adonan habis. kukus 20 menit.
3

Siapkan telur kocok lepas. masukan adonan stik ke dalam telur gulingkan ke tepung roti. masukan dlm freser agar tepung roti lengket tdk mudah lepas. kemudian goreng.