Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 1 mangkukkrecek, cuci rendam
  2. 1 onsdaging tetelan, potong
  3. 5 potongtahu, potong, goreng setengah matang
  4. 1 onscabe rawit
  5. Bumbu halus :
  6. 5 buahcabe merah besar, rajang, rebus sebentar, buang bijinya
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 buahkemiri sangrai
  10. 1 potong kecilterasi
  11. 1 sdtebi rendam
  12. 2 lbrdaun salam
  13. 2 lbrdaun jeruk
  14. 1sereh, geprek
  15. 1 ruasjahe, geprek
  16. 1 ruaslengkuas, geprek
  17. secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk (bila suka)
  18. 1 sachetsantan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan rempah hingga harum

  2. 2

    Masukkan berturut" daging, cabe rawit, krecek. Aduk.

  3. 3

    Tambahkan 1 L air, seasoning. Masak dgn api kecil hingga merasuk. Koreksi rasa

  4. 4

    Tambahkan 1 sachet santan kara. Aduk, masak dgn api kecil hingga merasuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novhiesnotes
Novhiesnotes @Novhiesnotes
pada
Bali
IG : NovhiesnotesHomemade food , halal food, healthy foodMasakan rumah itu harus bersih, komposisi tepat, enak dan ga bikin kita seharian di dapur..semua resep / foto adalah hasil praktek sendiri..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa