Baked Macaroni Marinara Sauce & Bechamel - Saus Tomat
Saus marinara adalah saus tomat itali versi meatless nya #Bolognese .
Namanya “Sugo di Pomodoro” sy suka salah sebut ni kata terakhir nya 😄.
Baked Macaroni Marinara Sauce & Bechamel - Saus Tomat
Saus marinara adalah saus tomat itali versi meatless nya #Bolognese .
Namanya “Sugo di Pomodoro” sy suka salah sebut ni kata terakhir nya 😄.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bawang putih dg olive oil hingga harum dan layu. Masukan 2 buah tomat yang sudah dipotong kecil atau dihancurkan. Aduk rata.
Masak dengan api sedang sambil diaduk sesekali.
- 2
Masak dengan api kecil 10–15 menit sampai tomat melunak dan saus mengental.
Saya tambahkan pasta tomat untuk naikin warna. Beri garam, merica, dan gula. Bisa tambahkan oregano atau basil sesuai selera.
- 3
Koreksi & sesuaikan bumbu jika perlu. Kalau terlalu kental, tambahkan sedikit air masak sampai sesuai konsistensi.
Saus marinara siap di pakai. Bisa dimasukan dlm container kedap, jika mau digunakan hari berikutnya.
- 4
Siapkan semua bahan u/ membuat makaroni.
Rebus makaroni dalam air garam hingga al dente, tiriskan. Tumis jamur dengan minyak/butter sampai layu.
- 5
Buat bechamel: Lelehkan butter, masukkan tepung, aduk rata. Tuang susu sedikit2 sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Masak hingga mengental, beri garam, lada hitam & pala bubuk. Masukan jamur.
Campur makaroni dengan saus marinara Tuang makaroni ke loyang keramik, lapisi dengan bechamel, tabur keju.
- 6
Sblm di Oven tuang sedikit susu full cream cair dan butter, agar keju tak terlalu kering. Oven di 180°C ± 10-15 menit hingga keemasan.
Taburi lg dg oregano, siap di sajikan.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Macaroni Saus Tomat Macaroni Saus Tomat
Ini aku namain macaroni saus tomat aja soalnya kalau pasta kayaknya belum bisa deh, he.hee
-
Macaroni Saus Tomat Macaroni Saus Tomat
Macaroni ini rasanya asam, manis dan gurih karena menggunakan keju. Bisa di makan langsung tanpa lauk pendamping ataupun pakai seperti ayam goreng, daging dll. Yuk yang mau coba langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#MacaroniSausTomat#DapurTurnip#Brambangrawit#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Makaroni Saus Tomat Makaroni Saus Tomat
Anakku suka banget dengan olahan makaroni, salah satunya makaroni bolognese. Tapi karena saus bolognese pas lagi habis, akhirnya pakai saus tomat aja yg ada di rumah. Tetep no ribet-ribet, simpel dan mudah.
-
“Lasagna” macaroni with bechamel sauce “Lasagna” macaroni with bechamel sauce
Lasagna disini saya pake makaroni bukan lembaran lasagna instan. Sisaan dari “makaroni saus tomat” saya buat lasagna karna memakai saus bechamel yg terpisah. Saus bechamel saya adaptasi dari resep ci Tintin Rayner.Untuk resep makaroni tomato sauce ada diresep saya sebelumnya
-
-
Baked-Macaroni with Cheesy Bechamel Sauce Baked-Macaroni with Cheesy Bechamel Sauce
Dua minggu lalu bikin ini buat bakulan sy sebenernya 😁 tapi yang bikinnya mau juga, alhamdulillah bobocah jg doyan.Ini favorit adikku sih, she's my number one big fan haha 😝 karna yg bikin dirumah selalu lebih enak dibanding yg beli diluar. kalo dulu sih sering pake daging cincang jg, tapi yg ini sosis doang.. biasanya kita masukin kejunya lebay jd asin dr keju doang. mama jg doyannya gitu karna dia ga doyan manis jd kudu segala asin.
-
35. Macaroni Saus Bechamel 35. Macaroni Saus Bechamel
[KSA 05:09:2017] #KitaBerbagi. Resep andalan untuk menyuguh tamu yang datang ke rumah. Mantab mengenyangkan. Di Saudi sini hampir semua keluarga penikmat pasta / hidangan ini. Disebutnya "MAKARONA" sekilas mirip2 judul lagu yah..xixixi . Jika naik pesawat Saudia, pasti ketemu dengan makarona ini. Saya masih penasaran dengan sausnya yg super light aroma dan rasanya.Saus Bechamel adalah saus putih terkenal di Perancis. terbuat dari susu, butter/mentega dan tepung terigu. "Bechamel" sendiri diambil dari nama orang, temen dari penemu saus ini [wikipedia].Ada juga resep macaroni lainnya yang sudah saya posting, bisa dilihat di bagian paling bawah resep. Semangaaattt mencoba bunda, sist n bro ... !#pasta#bechamel
-
Macaroni Schotel Bechamel Sauce Macaroni Schotel Bechamel Sauce
Anak² kangen pengen makan macaroni schotel di salah satu gerai schotel di Surabaya. Akhirnya putar otak bikin sendiri macaroni schotel yg rasanya ngeju dan mirip biar rasa kangen anak² terobati. Biar ndak usah ke Surabaya sek, gitu lho rek... Saya skip oregano dan bawang bombay, sy ganti dg bawang putih dan daun bawang supaya ada taste citarasa lokal 😁. Rasanya ngejuu, wenak, dan ngga kalah sama schotel di resto. Dompet aman, anak senang, suami tambah sayang 😉. #CABEKU #PakKetipakTepung
-
Macaroni Bolognese with Bechamel Sauce Macaroni Bolognese with Bechamel Sauce
Saus bechamel resepnya ngambil dari LuvitaHo di yutub dengan modifikasi.
-
Macaroni scothel saus bechamel Macaroni scothel saus bechamel
Bikin 2 versi yang pake saus bechamel terus pake topping saus Bolognese sama yang saus Bolognese dicampurin langsung, ternyata enak yg jadi topping terpisah, fix aq share yang sausnya dipisah ajja 😁
-
Makaroni Saus Tomat Makaroni Saus Tomat
Suka makaroni dan mencoba memasukkan sayur di dalamnya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar