Sup Krim Brokoli

Name: Sup Krim Brokoli
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kuntum brokoli; 2 buah sosis; 2 siung bawang putih; 200 ml susu full cream; 500 ml air atau sesuai selera (sesuai kekentalan yang diinginkan); 1/2 butir bawang bombay; 1 sdm tepung terigu; 2 sdm keju cheddar parut; Pelengkap:; Secukupnya crouton atau roti panggang

Idda Fitria Putri 🍕 @iddafitria

Wonosobo

Challenge selanjutnya di minggu ke 4 #GAS2025 adalah #BungaDapur. Kebetulan kemarin beli brokoli dan untungnya masuk kategori bunga. Coba-coba bikin sup krim ternyata enak juga.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_BungaDapur2025
#BungaDapur
#GAS2025

Challenge selanjutnya di minggu ke 4 #GAS2025 adalah #BungaDapur. Kebetulan kemarin beli brokoli dan untungnya masuk kategori bunga. Coba-coba bikin sup krim ternyata enak juga.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_BungaDapur2025
#BungaDapur
#GAS2025

Lebih banyak

Sup Krim Brokoli

Idda Fitria Putri 🍕 @iddafitria

Wonosobo

Challenge selanjutnya di minggu ke 4 #GAS2025 adalah #BungaDapur. Kebetulan kemarin beli brokoli dan untungnya masuk kategori bunga. Coba-coba bikin sup krim ternyata enak juga.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_BungaDapur2025
#BungaDapur
#GAS2025

Challenge selanjutnya di minggu ke 4 #GAS2025 adalah #BungaDapur. Kebetulan kemarin beli brokoli dan untungnya masuk kategori bunga. Coba-coba bikin sup krim ternyata enak juga.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_BungaDapur2025
#BungaDapur
#GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 orang

1 kuntumbrokoli
2 buahsosis
2 siungbawang putih
200 mlsusu full cream
500 mlair atau sesuai selera (sesuai kekentalan yang diinginkan)
1/2 butirbawang bombay
1 sdmtepung terigu
2 sdmkeju cheddar parut
Pelengkap:
Secukupnyacrouton atau roti panggang

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Brokoli dipotong-potong, cuci bersih lalu rebus hingga mendidih. Tiriskan. Sosis dipotong dadu, tumis dengan sedikit margarin hingga kecoklatan. Sisihkan.
2

Lelehkan margarin, tumis duo bawang hingga harum. Masukkan brokoli. Masukkan ke blender. Tambahkan susu. Blender (saya chopper kasar).
3

Lelehkan margarin, tambahkan tepung terigu, aduk cepat. Tuang brokoli susu. Tambahkan keju parut. Aduk rata. Tambahkan air. Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Masak hingga mengental.
4

Tuang dalam mangkuk, taburi tumisan sosis. Sajikan dengan crouton atau roti panggang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Idda Fitria Putri 🍕 @iddafitria

pada 25 Februari 2025 13.24

Wonosobo

Seorang ibu rumah tangga biasa dengan seorang putri (pengen nambah tp blm dikasih 🙈) Baru masuk dapur setelah menikah dan punya anak...masakan pertama adalah bikin mpasi anak 😂 Belajar masak dari suami & telp mamah di rumah, buka2 cookpad & youtube. Alhamdulillah skrg bisa punya penghasilan dari hasil semedi di dapur."Memasak bukan dari bakat tp dari kemauan untuk belajar"

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sup Keju Brokoli Susu Full Cream Bread Cheddar Terigu Bawang Putih Sosis Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya