﷽Assalamu'alaykum warahmatullah wabarokatuh,Udah bikin berkali-kali tapi belum pernah upload di cp. Karena ga pernah keburu pocan, ini pun foto seadanya. Klo bikin ini pasti cepet habisnya.Akhirnya resep siomay ini saya tulis dan jadi resep ke 250 di cp, Alhamdulillah 🎉 hehe..Siomay ini menurut saya pas kenyalannya, walopun ga pake putih telur dan air es. Dan saat siomaynya sudah dinginpun, siomay tetap lembut, ga keras. Oh ya, untuk penggunaan wortel bisa ditambah sesuai selera ya temen-temen. Karena saya suka siomay dengan topping wortel yang buanyak, jadi saya tambahin..Happy recook 💙💚💛🔎 sourche : CP Shirley NSdengan beberapa modifikasi📝link resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13963327-siomay-ayam-udang?invite_token=3Uv3YcBDMENrgpAUXff7cdmp&shared_at=1608237228#pejuanggoldenapron3#siomay#siomayayamudang#bakingbarengmrsrythma#berbagiide#berbagiinspirasi#berbagiresep#bakingalarumahan#yumyumkitchen#cookpadcommunity#cookpadcommunity_tangerang#cookpadindonesia

Alhamdulillah masih bisa cooksnap dari belajar masak bareng komunitas sabtu lalu bersama mbak @AmbarShaf , luar biasa bgt, resep2 nya juga mantul2, anak2 pada approved semua, enak2 mah bilangnya, alhamdulillah ya 😍🥰Oia, resep2 ini juga berkolaborasi dengan produk dari Rosebrand, produk yang udah lama bgt sliweran dmn2, udah terkenal lah, jam terbang sudah tinggi, ibu aq aja pake dr merk Rosebrand, ga perlu diragukan lg untuk semua jenis tepung2 annya dan enak2 klo diaplikasikan ke makanan, top dch, juaranya 😍🥰Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17081934-siomay-ayam-udang#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#Cookpadcommunity_Tangerang

Akhirnya bisa eksekusi resep pertama kelas aneka dimsum Cookpad BMBK dengan bahan utama tepung tapioka cap Pak Tani Gunung, gula pasir dan tepung maizena dari ROSE BRAND.Kelasnya sangat bermanfaat dan seruu!!🥰😍👍🏻 dengan mentor mbak Ambar @AmbarShaf . Makasiii banyak, mbak.. sudah berkenan berbagi ilmu 🙏🏻🙏🏻🥰❤️.Enak banget siomay dimsumnya (Saya eksekusi 1/2 resep).Padahal paha ayam fillet nya tidak saya haluskan dengan mesin, hanya dicacah dengan menggunakan pisau daging. Saya pakai juga kulit ayamnya, agar adonannya banyakan 🤭😅.Saya beri toppingnya sebagian dengan parutan wortel, sebagian lagi dengan udang cincang yg diberi sedikit kecap asin.Saya hanya sempat mengukus 12 buah siomay. Adonan masih ada sisa setengahnya. Jadi saya masukkan ke dalam tepak, lalu bekukan.Mari kita ramaikan Colam dengan posbar minggu ini:Ummu Alphard @UmmuAlfard di Malang, danMbak Nantik @Nantik di Blitar.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#KelasDimsum24#ColamBMBK_AmbarShaf#CookpadCommunity_Malang#SiomayDimsum_AmbarShaf

Kebiasaan kan suka lupa posting, padahal udah dibikin dari kapan tau.. Gara² sibuk ini itu, harap maklum yaah namanya jg emak².. 🤦‍♀️😿🤭Jadi ini hasil dari kelas Aneka Dimsum 2 pekan lalu dari Cookpad oleh mba @AmbarShaf , baru sempat eksekusi buatnya Sabtu kemarin. Sekalian buat sajian ponakan² pas pd kumpul dirumah. Sayangnya saya pakai kulit yang beli jadi agak keras, kapan² mau coba yang bikin sendiri kulitnya.Untungnya ketutup sm rasa isiannya yg enaak bgt lembut dan berasa ayam udangnya.. 🤤Ini aq bikin ½ dari resep aslinya, jadi sekitar 40 pc. Udh puas bgt makannya.. 🤩#HariLautSedunia#KreasiCode24_Seafood#BelajarBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Depok

Lanjut kelasnya mbak @AmbarShaf dengan isian siomaynya setelah sebelumnya membuat kulit Siomay Dimsum. Rasa yang pas dan bertekstur lembut serta mois, keluarga sangat suka. Dengan sedikit gula pasir RoseBrand menjadikan rasa yang nikmat dan enak dalam rasa menjadi penyeimbang. Disini saya buat setengah resep dan laris manis habis dalam sekejap. Sedikit praktis pencampuran adonan siomaynya, karna saya menggunakan jalan pintas yang inginnya sat set cepat jadi dan matangnya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookPadCommunity_Tangerang

Ilmu baru lagi ketika mengikuti komunitas belajar memasak, kali ini bertemakan dimsum saya pilih recook siomay ayam udang karena paling favorit di keluarga ketika jajan aneka dimsumDitambah dengan penggunaan bahan produk Rose Brand menambah kualitas masakan makin premium. Tepung Rose Brand merupakan salah satu merek tepung yang sudah dikenal sejak lama. Merek ini sudah dipercaya oleh ibu-ibu rumah tangga sebagai bahan utama dalam pembuatan kue dan masakan. Tepung Rose Brand memiliki berbagai jenis produk tepung yang dapat digunakan untuk berbagai kebutuhan memasak. Untum siomay ayam udang saya menggunakan 2 produk RoseBrand yaitu gula pasir dan tepung tapiokanya. Tepung tapioka Rose Brand adalah tepung yang sangat baik untuk setiap masakan karena mengandung sumber zat besi yang rendah natrium dan nutrisi lainnya. Tepung Tapioka terbuat dari singkong pilihan terbaik, yang cocok untuk keperluan semua jenis hidangan dan aneka kue. Tepung tapioka sangat cocok digunakan untuk bahan dasar membuat aneka dimsum termasuk siomay juga cocok untuk membuat empek2, kerupuk, bika ambon dan hidangan lainnya. Terima kasih Rose Brand sudah membuat masakanku semakin dicinta keluarga😍😍😍#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillah...Kulit siomay nya sudah siap sekarang saatnya Eksekusi si Siomaynya yang bikin Ngilerable 🤤 eeiitt tapi Ngomong-ngomong ,ini bikinan yang kedua loh baru sempat pepotoan 😍belum sempat di simpan langsung lenyap seketika🤭😅Source: @AmbarShaf dengan penyesuaian Resep asli 👇🏼https://cookpad.wasmer.app/id/r/17081934#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#LihaiCooksnap#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Yogyakarta

Kemarin sudah buat kulit siomay dan sambalnya, nah sekarang buat siomaynya. Disini karena tidak ada maizena Rose Brand, jadi aku ganti pakai tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung Rose Brand untuk pengganti maizena ya. Hasil siomaynya kenyal, lembut, dan enak.Source @AmbarShaf#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsum #Cookpadcommunity_Sumut

Belajar Masak Bareng Komunitas bulan Juni ini belajar membuat dimsum... Salah satu varian dimsum yaitu siomay.Sebetulnya membuatnya tidak sulit, hanya perlu jam terbang aja... Harus sering bikin supaya pas takarannya dan bentuknya lebih rapi...🫣🤭Disini saya cooksnap resep narasumber yaitu mba @AmbarShaf saya pakai ± ½ resep saja. Adonan yang saya buat terlalu lembek, karena labu siamnya lumayan banyak airnya... Tapi tetap enak rasanya... Next dicoba buat lagi 🥰#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Jakarta

Assalamu'alaikumSelamat malam...Kelas dimsum bersama mba ambar @AmbarShaf seru pake banget, meskipun saya sudah sering bikin siomay ayam, hakau udang dan juga sambalnya, tp ternyata sy bs dapat ilmu baru lg dlm dunia per "dimsum" an xixixi, yaitu hekeng dan lumpia udang, dua ini sama sekali belum pernah sy bikin. Siomay pun selama ini sy pake nya tapioka, tp resep mb ambar pake maizena dari Rosebrand, ternyata enak lembut, makasi ilmunya ya mba ambar.. love you so muachh...🥰.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Sumbar

Dapat ilmu lagi dari kelas #BelajarMasakBarengKomunitas dengan pemateri teh @AmbarShaf .Kelas kali ini adalah #KelasAnekaDimsum seperti belajar membuat Siomay Ayam Udang,Hekeng Kulit Tahu Kukus dan Lumpia Udang.Dan saya memilih membuat Siomay Ayam Udang.Alhamdulillah rasanya enak,semua orang suka😋😋Gak kalah rasanya sama beli di luaran sana..🤭Oya di sini saya menggunakan tepung maizena Rose Brand sebagai campuran dalam pembuatan Siomaynya.💬Rose Brand Tepung Maizena terbuat dari tepung jagung pilihan dengan kualitas terbaik 🌽🌽Jadi cocok banget digunakan dalam segala jenis masakan ataupun perkuean..Terima kasih ilmunya teh @AmbarShaf ❤️❤️🙏🏻🙏🏻Di sini saya bikin ½ resep dari resep Aslinya..Source Resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/17081934#CookpadCommunity_Malang

Tantangan dari #CookpadCommunity_Bogor untuk#ComboAnjangsana_SeafoodnyaAmbar dan#BelajarMasakBarengKomunitas tentang #KelasAnekaDimsum, sudah selesai 🏂#steam#seafood