Ikan Gabus Masak Kecap Pedas
Resep asli pakai ikan patin, saya pakai 5 potong ikan gabus. Semua bahan yang lain sama ya.
Rasanya mantuul 👍👍.
Thanks resepnya Mbak @Rahma_5229123
Source : @Rahma_5229123
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Rahma
#GAS2025
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar
Ikan Gabus Masak Kecap Pedas
Resep asli pakai ikan patin, saya pakai 5 potong ikan gabus. Semua bahan yang lain sama ya.
Rasanya mantuul 👍👍.
Thanks resepnya Mbak @Rahma_5229123
Source : @Rahma_5229123
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Rahma
#GAS2025
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar
Cara Membuat
- 1
Potong, cuci bersih ikan gabus. Lalu beri 1 sdm kaldu ayam bubuk (sy skip) tambahkan sedikit air, rendam ikan gabus hingga bumbu meresap kurang lebih 20 menit.
Sambil menunggu, siapkan bumbu irisnya.
- 2
Setelah kurang lebih 20 menit, goreng ikan gabus cukup sampai matang tapi tidak sampai kering ya (atau sesuai selera). Angkat dan sisihkan.
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih, daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga harum, lalu tambahkan air secukupnya, dan masukkan bumbu lainnya kecap manis, garam, lada bubuk, kaldu ayam, gula pasir, biarkan mendidih dan bumbu tercampur merata (jangan lupa tes rasa).
- 4
Setelah mendidih dan rasa pas sesuai selera, masukkan ikan gabus yang sudah digoreng, masak hingga mendidih dan bumbu meresap ke ikan.
Terakhir masukkan irisan cabe merah dan tambahkan cabe rawit utuh (jika suka pedas bisa dipotong-potong cabe rawit nya).
- 5
Masak hingga cabe cukup layu dan kuah meresap dan agak menyusut sesuai selera kuahnya.
- 6
Gabus Masak Kecap Pedas siap disajikan hangat dan fresh untuk keluarga..hhmm yummy perpaduan rasanya manis, gurih, pedas...🤤😍
Selamat mencoba 🤗🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Gabus Masak Kecap Ikan Gabus Masak Kecap
Alhamdulillah,banyak ikan gabus difrezer. Mother dikasih sama temannya, sempat bingung mau dimasak apa. Pas diWaG ada sharing mba @Mamaraffiyya tentang masakan kutai. Kalo DiKalimantan ikan gabus disebut ikan haruan. Wah,ternyata banyak inspirasi memasak ikan gabus atau haruan ini diakun CP mamarafiyya lho. Terimakasih ya mbak resepnya.Oiya,Liat resep Gence Ruan yang sudah kami posting juga ya.#mamarafiyya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#KulaEtamCoCok#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKaltim#DutaRecookBontang
-
Ikan Gabus Masak Kecap Ikan Gabus Masak Kecap
🌱Dari kebun : daun salam, cabe rawit merah, lengkuas, jeruk purut, daun bawang prei🌱Siang ini bikin menu dari ikan Gabus atau biasa kami org kalimantan sebut Haruan. Enak banget dimasak simple begini, cobain yuk 😊#PejuangGoldenBatikApron
-
Ikan Gabus Masak Kecap Ikan Gabus Masak Kecap
Pengen masak gabus pucung, tapi lagi gak ada kluwek, jadi saya masak kecap saja.
-
Ikan Gabus Masak Kecap Ikan Gabus Masak Kecap
Lagi2 ini resep masakan dari mama dan termasuk masakan favorit keluargaku..pokoknya masakan mama the best lah..😁 Keluarga suka sama masakn ini, enak lah pokoknya..bumbunya sama aja dgn bumbu sup ayam atau daging cuma bedanya ini gak pake kunyit tapi pakenya kecap asin makanya diksh nama 'ikan gabus masak kecap' yukk...yg mau nyoba silakan ya aku share resepnya, siapa tau jd inspirasi jg bagi yg mau memasak ikan gabus...😊
-
Ikan Gabus Masak Kecap Ikan Gabus Masak Kecap
Dibawain ikan gabus goreng sisa makanan resto, lumayan bisa dibikin makanan sahur. Bikinnya simple banget. #BikinRamadanBerkesan
-
Ikan Gabus Masak Kecap Ikan Gabus Masak Kecap
Selasa, 16 Okt. 2018Akhirnya bisa bikinin ini lgi untk suami, krna dia minta dari bbrpa hari yg lalu, tpi ikan habus nya ga ada di paman sayur.
-
-
-
Ikan Layang Masak Kecap Pedas Ikan Layang Masak Kecap Pedas
Ib : @Rahma_5229123(dengan penyesuaian bahan)resep asli pake ikan patin, tapi karna di kulkas adanya stok ikan layang jadi pake ikan layang pun jadi 😁..Resep simpel, enak,minim bumbu tapi rasa meriahh, auto kalap nambah nasi 😋..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Rahma#IsiKulkasku#GAS2025
-
-
Ikan Masak Kecap Pedas Ikan Masak Kecap Pedas
Bismillah.Assalamualaikum Mom's.Alhamdulillah masak ala kadarnya dengan bahan yang tersedia di kulkas.
-
Ikan Gurami Masak Kecap Pedas Ikan Gurami Masak Kecap Pedas
Dapat surcin mamah masak ikan lokal, untuk posbar minggu ini.Dalam rangka #PilihMasakUntukBangsa 🇮🇩Yuuk kita budaya kan makan ikan Lokal untuk mencukupi kebutuhan protein keluarga dirumah❤❤#CookpadIndonesia#OlahanIkan#IkanGuramiMasakKecapPedas#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#Horas_AndalimanAyoMakanIkan#CookpadCommunity_Sumut
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)