Tempe Mendoan Khas Banyumas
Pertama kali makan tempe mendoan, waktu masih sekolah, kalau gak salah lebaran berkunjung ke rumah Bude yang ada di Banyumas, saya baru tau tuh rasanya tempe mendoan, saya pikir kok tempe belum matang sudah disuguhkan, eh ternyata memang tempe mendoan ciri khasnya begitu 🤭
Resepnya saya dapat dari Mba @_Diyos
https://cookpad.wasmer.app/id/r/23977177
Sampai sekarang tempe mendoan menjadi makanan favorit di saat sore kalau ngemil, dicocol sambal kecap pedas, maknyussss 😍
#KhasNusantara
#GAS2025
#CookiesPlesiran_Kartinian25
#CookpadCommunity_Tangerang
Tempe Mendoan Khas Banyumas
Pertama kali makan tempe mendoan, waktu masih sekolah, kalau gak salah lebaran berkunjung ke rumah Bude yang ada di Banyumas, saya baru tau tuh rasanya tempe mendoan, saya pikir kok tempe belum matang sudah disuguhkan, eh ternyata memang tempe mendoan ciri khasnya begitu 🤭
Resepnya saya dapat dari Mba @_Diyos
https://cookpad.wasmer.app/id/r/23977177
Sampai sekarang tempe mendoan menjadi makanan favorit di saat sore kalau ngemil, dicocol sambal kecap pedas, maknyussss 😍
#KhasNusantara
#GAS2025
#CookiesPlesiran_Kartinian25
#CookpadCommunity_Tangerang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis Tempe
- 2
Campur semua tepung dan bumbu halus
- 3
Tambahkan air dan aduk rata dengan kekentalan sedang. Tambahkan soda kue dan daun bawang, aduk kembali.
- 4
Panaskan minyak goreng dengan api kecil sampai benar2 panas, masukkan ke dalam wajan tempe yg sudah dimasukkan ke dalam adonan terlebih dahulu. Setelah bagian bawah Tempe sudah kokoh, balik tempe dan goreng sebentar saja, jangan sampai kering. Angkat dan tiriskan. (Ciri khas tempe mendoan Banyumas, tempe masih kelihatan putih).
- 5
Tempe Mendoan Khas Banyumas siap dinikmati dengan sambal kecap
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)