Tumis Sayur Daun Gingseng Bunga Pepaya Kecombrang

Name: Tumis Sayur Daun Gingseng Bunga Pepaya Kecombrang
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr bunga kecombrang; 1 genggam sayur daun gingseng; secukupnya Minyak goreng; 1 sdt bawang putih halus; Irisan cabai rawit merah/cabai merah keriting sesuai selera; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu; 2 sdm ikan teri nasi (bisa pakai ikan cue); 1 bunga kecombrang, iris; secukupnya Air; secukupnya Asam jawa

Bundadari ✅ @bundadari

Jakarta, Jakarta, Indonesia

Ga pernah bosan masak bunga pepaya, rasanya bikin nagih dan buat boros nasi. Kali ini mix sayur daun gingseng, baru pertama kali juga masak daun gingseng, ternyata rasanya enak (rada mirip sama sayir kangkung). Cusss!!

#KhasNusantara
#GAS2025
#Cookpadcommunity_Jakarta
#BelajarMasakBarengKomunitas
#GAS2025
#bundadari
#dapoerbundadari
#BelajarMasakBarengKomunitas
#CookpadCommunity_Jakarta
#cookpad

Lebih banyak

Tumis Sayur Daun Gingseng Bunga Pepaya Kecombrang

Bundadari ✅ @bundadari

Jakarta, Jakarta, Indonesia

#KhasNusantara
#GAS2025
#Cookpadcommunity_Jakarta
#BelajarMasakBarengKomunitas
#GAS2025
#bundadari
#dapoerbundadari
#BelajarMasakBarengKomunitas
#CookpadCommunity_Jakarta
#cookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 orang

250 grbunga kecombrang
1 genggamsayur daun gingseng
secukupnyaMinyak goreng
1 sdtbawang putih halus
Irisancabai rawit merah/cabai merah keriting sesuai selera
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu
2 sdmikan teri nasi (bisa pakai ikan cue)
1 bungakecombrang, iris
secukupnyaAir
secukupnyaAsam jawa

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Didihkan air secukupnya beri asam jawa dan garam secukupnya. Masukkan bunga pepaya, masak 5 menit. Tiriskan, Buang ampas asam jawa. (Mengurangi rasa pahit)
2

Masak ikan teri hingga matang, kemudian masukkan bawnag putih halus
3

Masukkan daun gingseng, irisan cabai dan irisan bunga kecombrang
4

Masukkan bunga pepaya, garam dan kaldu
5

Tumis hingga meresap
6

Sajikan