SOP Manten
#CookiesPlesiran_Kartinian25
#KhasNusantara
#GAS2025
#CookPadCommunity_Tangerang
Yuk Plesiran ke Jawa Tengah sambil rayakan semangat Kartini yang tidak akan lekang sepanjang zaman. Wujud wanita Kartini masa kini yang cinta akan warisan budaya, serta melestarikan masakan daerah dari Sabang sampai Merauke. CookSnap mbak @AnnaHadi_7185423 yang khas dari Solo Jawa Tengah seperti SOP Manten.
Mengapa teringat akan masakan daerah Jawa Tengah, karna pernah makan SOP Manten yang juga ada pada daerah Magelang disuguhkan saat acara pernikahan (mantenan). Iki OPO arane Yo, Iki SOP Manten. SOP Pengantin selalu menjadi suguhan para tamu undangan dan sebutan lain SOP Manten mabur (terbang) karna disuguhkan dan dihantarkan langsung pada para tamu undangan yang sedang duduk.
Yang membuatnya beda dari SOP pada umumnya isian SOPnya bening dan banyak sayuran, serta menandakan akan banyak Lika-liku dikemudian hari menjalankan pernikahan namun akan terasa segar bila kita bisa menjalaninya.
SOP Manten
#CookiesPlesiran_Kartinian25
#KhasNusantara
#GAS2025
#CookPadCommunity_Tangerang
Yuk Plesiran ke Jawa Tengah sambil rayakan semangat Kartini yang tidak akan lekang sepanjang zaman. Wujud wanita Kartini masa kini yang cinta akan warisan budaya, serta melestarikan masakan daerah dari Sabang sampai Merauke. CookSnap mbak @AnnaHadi_7185423 yang khas dari Solo Jawa Tengah seperti SOP Manten.
Mengapa teringat akan masakan daerah Jawa Tengah, karna pernah makan SOP Manten yang juga ada pada daerah Magelang disuguhkan saat acara pernikahan (mantenan). Iki OPO arane Yo, Iki SOP Manten. SOP Pengantin selalu menjadi suguhan para tamu undangan dan sebutan lain SOP Manten mabur (terbang) karna disuguhkan dan dihantarkan langsung pada para tamu undangan yang sedang duduk.
Yang membuatnya beda dari SOP pada umumnya isian SOPnya bening dan banyak sayuran, serta menandakan akan banyak Lika-liku dikemudian hari menjalankan pernikahan namun akan terasa segar bila kita bisa menjalaninya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Goreng kentang hingga matang lalu angkat dan tiriskan.
- 2
Ulek bumbu lalu sisihkan. Didihkan air lalu masukkan potongan ayam. Tumis bumbu hingga harum.
- 3
Setelah harum masukkan potongan daun bawang, lalu tumis hingga layu. Tuang tumisan bumbu pada rebusan ayam.
- 4
Masukkan sayuran dan masak sebentar hingga mendidih, terahir masukkan bumbu lainnya. Matikan api dan koreksi rasa. Angkat ayam dari rebusan SOP, lalu suwir-suir/iris-iris. Sajikan pada piring SOP Manten dan siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
SOP Manten SOP Manten
kangen SOP manten di hajatan dan karena pandemi jarang banget ada hajatan jadi aku bikin sendiri untuk keluarga.
-
Sop Manten Sop Manten
Sop Manten adalah menu khas kota Solo yang disajikan saat Mentenan / Pernikahan, dengan sistem piring terbang, berantai/ estafet dibawakan oleh mba2 / mas2 pramusaji.3 Bahan Utama : Ayam, Jamur dan kentang3 Bahan Indrawi :- Aroma : Aroma gurih khas dari ayam kampung yang direbus- Rasa : Gurih dari penggunaan ayam kampung- Warna : Warna warni dari penggunaan sayuran dan pelengkap lainnya#JamurRasaJuara#GAS2025#KreasiCoDe25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok
-
Sop Manten Sop Manten
Kenapa disebut sop manten karna sop ini adalah salah satu menu jamuan buat para tamu undangan biasanya diacara pernikahan... sop disajikan dimangkuk atau piring ,, dan rasanya tuh seger banget... entah karna porsinya yg sedikit atau memang rasanya yang beneran enak,,sop ini jd bintang tamu yg ditunggu selain pengantennya xixixi tp bener loh... 😄Dan Setelah aku buat sendiri dan bisa ambil sepuasnya ternyata emang karna enak bukan karna porsinya yg sedikit 😁
-
Sop Manten Sop Manten
Kalau disuruh milih, sebenarnya saya lebih suka masakan yang simple, berkuah bening & yang rasanya ringan. Nah, salah satunya adalah sop manten ini. Kenapa namanya sop manten ya? Karena sop ini biasanya disajikan di acara pernikahan gitu di daerah Jawa. Makanya disebut sop manten. 😁Uniknya penyajiannya ditata per bahan yang digunakan, jadi ga direbus jadi satu gitu sayuran & pelengkapnya itu. Untuk penyajiannya pun tidak menggunakan mangkok tapi pakai piring. Mungkin itu salah satu yang jadi ciri khasnya ya..Source : @foodhils (dengan sedikit modifikasi dari saya)#PoodyKitchen#PekanPosbar#KuahBening#CookpadCommunity_Bogor
-
Sop Manten Sop Manten
Lama ga pernah makan Sup Manten ini, krn sup manten ini hanya bisa dinikmati kalau pas ada acara pernikahan.....krn dl didaerahku masih pakai sistem piring terbang jd para tamu duduk manis & nnt akan datang org yg melayaninya...yg disebut sg sinoman.....Siang ini aku mencoba unt membuatnya, walau bahan2nya tdk selengkap yg dipernikahan paling tdk sudah mewakilinya.... Hehehehhee....krn stok yg dikulkas tinggal itu, dan blm sempat belanja....Alhamdulillah seger dan enak....😋😋😋Tombok kangen...😍😍Suami juga bilang... Mantappp enaknya..... 😋😋😋😋
-
SOP Manten Khas Solo SOP Manten Khas Solo
Ini perdana lho buat SOP manten, dan rasanyaaaa enaaak.. Alhamdulillah akhirnya bisa masak SOP manten juga.SOP ini biasanya muncul di acara resepsi pernikahan, selain SOP manten, kadang juga ada SOP matahari, selat, bistik, atau SOP galantin juga. Iya.. salah satu diantara menu ini pasti selalu ada di menu resepsi pernikahan .Makasih mba MinCan @Hannah_kumara sudah berbagi resep yang enak, semoga berkah Ilmu memasaknya ❤️♥️😘#TimloArisan_Hannah#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron
-
Sop Manten Sop Manten
Kalau lagi makan sop ini berasa lagi kondangan manten. Karena #SajianBerkuah yang satu ini memang salah satu hidangan khas di pesta pernikahan adat Jawa. Sayur-sayuran dengan kuah kaldu benih yang gurih mampu membangkitkan selera makan. Cocok juga disajikan saat berbuka puasa ataupun saat sahur. Ringan dan sedap. Wajib coba!Sumber: Mba @rachmawaty1975 (dengan sedikit modifikasi di cara masak)#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_KemanaAjaBoleh
-
Sop Manten Sop Manten
BismillahirrahmanirrahimJadi inget saat resepsi pernikahan dulu 🤭 Sop Manten. Yaa.. Adanya saat2 acara resepsi pernikahan. Sop yang legendaris syarat makna dan rasanya bikin nagih.Sop manten biasanya di sajikan dengan porsinya sedikit dengan isian berbagai macam sayur dan ada ayam nya juga.. Dan kuah nya bening dan berkaldu gurih. 👌🤩Konon sop ini memiliki makna yaitu hidangan yang melambangkan menghargai perbedaan dan menjadi satu,, yaa.. Banyaknya macam sayuran /isi nya dan sebuah kesederhanaan dari rasa kuah dari bumbu yg di pakai. Serta wadag mangkok yang melambangkan sikap yang dermawan kepada sesama. 🙏💚Sumber: GenPi.co di Google News#BALONChallenge#KreasiJamur#jamursalju#Semangcook_Njamur#Semangcookhokyahokye23#CookpadCommunity_Semarang#CookpadIndonesia#CookpadId
-
Sop Manten Sop Manten
Musim Hajat telah tibaaaa...😁Tahu dong menu apa yang ga pernah kelewat kalau ada acara hajatan, Yapp..salah satunya sayur Sop.Sop merupakan salah satu menu yang wajib ada di acara pesta pernikahan. Dari hajatan kecil hingga hajatan mewah.Nah.. kali ini aku mau coba buat Sop Manten yang aku sesuaikan dengan bahan² yang ada di rumah. Yukk..intip 🤗#BALONChallenge#SiBungaDapur#Pais_Kekembangan#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung
-
Sop Manten Sop Manten
Tema GAS 👉 Bunga Bintang DapurMenu khas hajatan di daerah Jawa.Dulu waktu masi di Temanggung, sekali ngerasain sup manten di hajatan..Selama di Magelang belom pernah nemu..jd sekalian buat obat kangen,.sekalian setoran olahan si bunga.Mimi mengolah kembang kol, walopun ga mendominasi.Perintilan banyak, tp ga ribet ngolahnya..simple krn tinggal rebus2 aja..#Kopijos_BungaDapur2025#BungaDapur#GAS2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Sop Manten Sop Manten
Sop manten ini salah satu menu di pesta pernikahan (mantenan) yang biasanya berkonsep piring terbang.Semua isi sop manten ini ditata rapih dalam piring lalu disiram kuah bening yang rasanya ringan dan segar.Terakhir kali saya menikmati sop ini saat mantenan kerabat di Yogya dan Klaten. Saya juga (dulu) sering menikmati sop manten ini saat jagong di Solo.Minggu 44#PejuangGoldenApron3
-
Sop Manten Sop Manten
Akhirnyaaaa akhir bulan yg menyiksa mental dan pikiran sudah berlaluu. Tapi efter effect nya masih kerasa.. badan lemes sakit semua dan kepala juga berat. Pengennya makan yg anget2 seger. Basicly segala macem sop sayur itu comfort food saya, karena rasanya enteng dan seger.. manjur kalo buat ngobatin keadaan badan sama pikiran yg lagi lelah (sokdrama) etapi serius manjuur. Disebut sop manten karena biasanya jadi menu di acara kawinan di Solo. Sop manten ini sama aja sih sama sop2 lainnya, cuma kalo sop manten bikinnya ditambahin bawang bombay sama pala (kalo sop biasa ala aku biasanya bumbunya cuma bawang putih-garam-merica). Selain itu penyajiannya juga nggak semua dicemplungin jadi satu di kuah kaya sop biasa, tapi dipisah penyajiannya. Yg lagi nggak mood atau lagi gejala sakit atau lagi ngga enak badan bisa loh dicoba. Atau buat disuguh di acara juga bisa. Segeeer!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)