86. Abon Kulit Pisang

Kulit pisang jika dikonsumsi ternyata memiliki manfaat diantaranya membantu pencernaan, menjaga kesehatan mata, dan meningkatkan kualitas tidur.
Ingin mencoba resep baru untuk posbar abon kali ini, bukan abon ayam atau daging, tapi abon kulit pisang.
Resep ini dari mbak @inakpunyoraso yg saya modifikasi sedikit sesuai selera di rumah. Selamat mencoba
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasAbon
#GAS2025
#CookpadCommunity_Regional
86. Abon Kulit Pisang
Kulit pisang jika dikonsumsi ternyata memiliki manfaat diantaranya membantu pencernaan, menjaga kesehatan mata, dan meningkatkan kualitas tidur.
Ingin mencoba resep baru untuk posbar abon kali ini, bukan abon ayam atau daging, tapi abon kulit pisang.
Resep ini dari mbak @inakpunyoraso yg saya modifikasi sedikit sesuai selera di rumah. Selamat mencoba
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasAbon
#GAS2025
#CookpadCommunity_Regional
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kulit pisang, pisahkan lapisan lilin dan kulitnya. Rebus sampai warnanya kecoklatan lalu tiriskan
- 2
Haluskan cabe, kunyit, kencur, daun jeruk, daun salam, air secukupnya dan sereh. Jika sudah setengah halus masukkan ke wajan
- 3
Jika kulit pisang sudah dingin, suwir-suwir kemudian masukkan ke wajan. Tambahkan garam, gula, ketumbar, lada, santan, dan air, aduk sampai rata.
- 4
Jika sudah mulai mengering masukkan minyak goreng, masak lagi sampai air dan minyak menyusut. Siapkan tatakan oven untuk mengoven abon di suhu 180 selama 30 menit
- 5
Abon kulit pisang yg sudah dipanggang belum begitu kering (sedikit basah) tapi kami lebih suka tekstur abon yg seperti ini. Abon kulit pisang siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Abon Kulit Pisang, baru tahu ternyata kulit pisang kepok bisa jadi abon yang enak, ini hasil Belajar Masak Bareng Komunitas terimakasih narasumber Bunda @inyakpunyorasoSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#Kombes_KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Assalamu'alaikum sahabat cookpad. Alhamdulillah masih diberikan kesempatan untuk ikut posbar Minggu ini. Tetap semangat ngeGAS sahabat cookpad. Kali ini temanya tentang masak bareng komunitas oleh bunda @inakpunyoraso . Saya pilih Abon kulit pisang, siapa sangka kulit pisang bisa jadi abon, rasanya mantul sekali. Untuk resep lengkapnya bisa liat akun bunda @inakpunyoraso#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025 Dapur Nurul -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
BismillahAssalamu'alaikum mam & cookpaders..Eh... ada kelas lagiiii😍Kali ini ikutan kelas Abon yang pasti keluarga gk bakal ada yg nolak kalau dikasih lauk praktis andalan keluarga ini.Selama ini yg udah umum dikonsumsi ada Abon Sapi, Abon Ayam, Abon Lele.. eh ini ada resep bikin Abon Kulit Pisang yg biasanya cm jadi sampah dapur bisa diolah jadi Abon yang sumber nya dari mbak @inakpunyoraso https://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788Udah penasaran gimana rasanya.. makanya aku coba bikin Abon Kulit Pisang dan rasanya enaaakk.. apalagi dipadu dengan bahan santan, gula, minyak dari Rose Brand... bikin cita rasanya semakin nampol..Yuk Cuzz kita kepoin cara bikinnya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Solo Anggraeni Lukastuti -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Selalu semangat pokoknya kalo ada kelas belajar masak bareng cookpad. Kali ini kita belajar bikin abon bareng mbk Okta @inakpunyoraso . Ada beberapa abon yang diajarkan,ada abon ayam, sapi, ikan dan yang paling menarik perhatian ku ya si Abon Kulit Pisang. Yess ini dari kulit pisang. Siapa sangka kulit pisang dibikin abon rasanya bisa mirip sama abon sapi.Alhamdulillah sekarang kulit pisang nggak terbuang percuma. Karena hampir tiap minggu selalu beli pisang kepok buat stok di rumah. Oya disaranin pakai kulit pisang kepok karena kulitnya lebih tebal.Disini aku juga pakai santan dan penyedap Asatu dari Rose Brand, biar makin gurih abonnya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bali Deniza Ika -
48. Abon Kulit Pisang 48. Abon Kulit Pisang
Gak nyangka kulit pisang bisa jadi teman makan nasi dan enak di cemil juga.Walaupun agak effort yaaa, tapi hasilnya memuaskan. Menggunakan garpu saat menyuir kulit pisang, akan membuat seratnya halus banget. Selain mempercepat waktu pengerjaan.Karena lama proses pengeringannya, setelah kering di tumis di wajan ,saya oven -+ 30 menit. Dengan di aduk2 beberapakali agar kering merata.#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#BelajarMasakBarengKomunitas nunzdy -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Pertama kali dengar judul abon kulit pisang, wah kok bisa ya.... penasaran donk.... Alhamdulillah dengan menyimak WAG kelas abon (saat ada zoom ga bisa ikutan) juga resep mantulnya Mba Octa @inakpunyoraso akhirnya rasa penasaranku berakhir dengan rasa takjub...wah enaknyo ternyata abon kulit pisang ini. Kalau basa jawanya "nglawuhi" enak, sedap sebagai lauk, ada pedas- pedasnya menggugah selera makan. Apalagi berbahan produk dari Rose Brand yang sudah terpercaya dari jaman ibuku muda sampai sekarang kami anak-anaknya masih memakainya, bahkan tambah komplit. Kalau dulu setauku adanya pruduk tepung beras, tepung ketan, sekarang wah...macam-macam. Ada santan, minyak goreng, penyedap, tepung tapioka dan ini dia yang kupakai di resep ini adalah gula pasir Rose Brand, yang memiliki rasa manis alami dan harganya pun terjangkau ya....Source: @inakpunyoraso#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang Fara Saskia -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Dari #KelasAbon di Kelas Belajar Bareng Komunitas Jumat 25 April 2025 kemarin, saya terkesan sekali dengan Abon Kulit Pisang. Sama sekali ngga pernah terlintas kalo kulit pisang bisa di buat abon.Cap cus ke pasar cari pisang kepok, karena kalo kata Mba Okta @inakpunyoraso, Kulit Pisang Kepok yang rasanya paling mirip daging sapi.Gula pasir dan minyak gorengnya saya pakai Rose Brand. Merek lokal yang sangat bersahabat dengan dapur saya. Produknya berkualitas, mudah di dapatkan di mana saja, baik supermarket, pasar tradisional, bahkan di warung pun ada. Harga sangat ramah di kantong☺️Untuk rasa, Abon Kulit Pisang ini enak banget, cocok deh. Ngga nyangka kulit pisang bisa jadi seenak ini☺️Saya hanya buat 1/2 resep dari resep aslinya. Saya tulis sesuai resep Mba Okta ya.Recepie: @inakpunyoraso#abon #abonkulitpisang #abonnabati #variasiabon #bundaei #Cookpad_id #KelasAbon #GAS2025 #CookpadCommunity_Bandung #BelajarMasakBarengKomunitas Bunda Ei -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Satu lagi yg lumayan ekstrim & gak biasa adalah Abon Kulit Pisang. Resep mbak Oktaviani @inakpunyoraso yg ternyata hasilnya enak banget. Ketika belum kering rasanya gak kalah sama rendang daging lho. Pas kering renyah pedas gurih manis. Trimakasih mbak Okta sudah mau berbagi resep di Belajar Masak Bareng Komunitas.Saya pakai minyak, santan & gula pasir dari Rose Brand yg kesat, bersih & gurih. 👍👍.Colek mbak @m3r_2808 & mbak @LiaMei_05.#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#ColamBMBK_Oktaviani#CookpadCommunity_Malang#GAS2025#Colam_Anniversary25#AbonKulitPisang#Abon ike octamila -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita dan untuk yang sedang sakit semoga diberi kesabaran dan segera sehat..Aamiin..🤲🏻Alhamdulillah..klo ga karena Cookpad mungkin saya ga tahu kalau ternyata kulit pisang bisa diolah dan ennak loohh..🤩Menggunakan produk minyak goreng dan gula pasir dari Rose Brand menambah citarasa abon semakin mantab..Daaan karena Cookpad lah akhirnya saya bela-belain bikin abon dari kulit pisang yang ternyata bikinnya butuh effort gaes..😂😂🤭🤭Source : Oktaviani (Bund@ Keyl@)@inakpunyorasoUntuk resep asli bisa disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#CookpadCommunity_Kalselbar#CookpadCommunity_Borneo Daniar -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Kulit pisang dibikin abon? Ini pertama kalinya saya membuat abon dengan kulit pisang. Begitu matang, ternyata kulit pisang bisa seenak ini ya. Pas untuk dijadikan lauk. Dengan tambahan gula pasir Rose Brand, rasa abon menjadi ada manis²nya, tentunya rasanya menjadi lebih mantap. Pada resep aslinya resep ini menggunakan santan. Saya tidak menggunakan santan di resep ini karena sedang diet santan. Yuk dicoba 🤗#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025Source:Oktaviani (bund@ Keyl@)https://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788 Risda -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Senin, 5 Mei 2025BismilahAdudu ternyata sesuatu banget jadinya, kulit pisang jadi abon beneran harus dicobain ini 🤗Sumber resep dari mba okta @inakpunyoraso , narsum di #kelasabon #belajarmasakbarengkomunitasAwalnya dikasih pisang kepok sama adek, tapi masih mentah jadi ketika luang karena udah greget banget pingin coba buat, akhirnya beli pisang kepasar, pisangnya udah digoreng buat sarapan pagi, kulitnya kita sisihkan, sambil chatingan digrup WA BMBK, dapat info dari mba okta, kalau bisa juga pakai kulit pisang yang belum matang, jadilah aku kerjain juga pisang kepok mentahnya..Dan pelajaran yang kuambil, ternyata emang serat pisang kepok beda, paling cocok dibuat abon, next ga akan dibuang kalo ada lagi 😅Masih menggunakan minyak goreng Rose brand & gula pasir Rose brand, yang sudah terbukti kualitas produknya & terjangkau harganya. Salah satu rahasia sukses memasak pasti pakai Rose brand donk...#GAS2025#CookpadCommunity_Palembang Mey's Cila -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Ikutan kelas komunitas memang luar biasa, Bisa nambah wawasan hal berkreasi dalam masak memasak, ini salah satu contoh nya, resep ala bunda @inakpunyoraso memanfaatkan kulit pisang menjdi menu yang enak tentunya....#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CPBali_KelasAbon2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Ihna Inhapunyadapur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar