Nasi Pincuk Ayam Pedas
Banyak sekali #KreasiNasi yang berseliweran di dunia pernasian tanah air, maklum lah ya makanan pokok kita kan nasi. Walapun sudah tidak menjadi lumbung beras lagi, kita tetap mengkonsumsi jenis karbo satu itu dengan sangat masifnya.
Nah, di #Pais_NgolahSangu di event
#GAS2025 kali ini, saya membuat nasi pincuk dengan isian ayam pedas. Saya suka dengan nasi yang dibungkus daun pisang karena aroma khas daun pisang yang bertemu nasi hangat itu sangat mengguggah selera.
#CookpadCommunity_Bandung
Nasi Pincuk Ayam Pedas
Banyak sekali #KreasiNasi yang berseliweran di dunia pernasian tanah air, maklum lah ya makanan pokok kita kan nasi. Walapun sudah tidak menjadi lumbung beras lagi, kita tetap mengkonsumsi jenis karbo satu itu dengan sangat masifnya.
Nah, di #Pais_NgolahSangu di event
#GAS2025 kali ini, saya membuat nasi pincuk dengan isian ayam pedas. Saya suka dengan nasi yang dibungkus daun pisang karena aroma khas daun pisang yang bertemu nasi hangat itu sangat mengguggah selera.
#CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus filet dada ayam sampai matang, lalu suwir-suwir, sisihkan.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta dedaunan aromatik dan rempah lainnya. Masukan ayam suwir, tambah air. Tambahkan bumbu-bumbu, masak sampai air menyusut.
- 3
Ambil mangkok kecil, beri nasi hangat 1/3 bagiannya, beri olaham ayam suwir, timpa lagi dengan nasi. Padatkan.
- 4
Ambil satu lembar daun pisang, tumplekan nasi ke atasnya. Bubuhi topping ayam suwir lalu dipincuk.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar