Labu Siam Masak Santan Campur Tahu Tempe

DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
Palembang

Dan ini sambungan dari resep sebelumnya. Gegara si bocilku suka labu siam lalu dia minta dibuatkan lagi, akupun cari resep di akun mbak @Febry_Caturia eh nemulah resep ini & puji Tuhan dia pun suka, pas ada stok tahu dan tempa jadi kutambahkan saja.

Source 👉🏻 https://cookpad.wasmer.app/id/r/10006180

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Febry
#CookpadCommunity_Palembang
#Sabtu_17525

Labu Siam Masak Santan Campur Tahu Tempe

27 orang berencana membuat resep ini

Dan ini sambungan dari resep sebelumnya. Gegara si bocilku suka labu siam lalu dia minta dibuatkan lagi, akupun cari resep di akun mbak @Febry_Caturia eh nemulah resep ini & puji Tuhan dia pun suka, pas ada stok tahu dan tempa jadi kutambahkan saja.

Source 👉🏻 https://cookpad.wasmer.app/id/r/10006180

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Febry
#CookpadCommunity_Palembang
#Sabtu_17525

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3-4 porsi
  1. 1 buahlabu siam
  2. 1 buahwortel kecil, potong-potong sesuai selera
  3. 1 papan keciltempe, potong-potong kotak
  4. 5 kotaktahu goreng, potong jadi 2
  5. 💢 Bahan² Bumbu :
  6. 4 siungbawang merah, iris-iris tipis
  7. 2 siungbawang putih, iris-iris tipis
  8. 2santan kara @65gr
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 batangsereh, geprek
  11. 1 sdtketumbar bubuk
  12. 1 sdtkunyit bubuk
  13. 2 buahcabe merah besar
  14. Secukupnyagula, garam, bubuk kaldu

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas labu siam, potong-potong, cucu bersih. Siapkan juga bahan-bahan lainnya.

  2. 2

    Siapkan bahan² bumbu. Tumis duo bawang sampai harum.

  3. 3

    Campur satu santan instan dengan 400ml air, lalu tuang ke dalam tumisan yg sdh harum tambahkan sereh & daun salam.

  4. 4

    Masukan labu siam & wortel, Aduk rata sampai agak empuk, usahakan santan tidak pecah. Lalu tambahkan kunyit, ketumbar bubuk, tahu, tempe, cabe, garam, dan gula. Aduk rata sampai mendidih.

  5. 5

    Setelah mendidih tambahkan 1 sachet santan lagi, aduk2 tambahkan Gula, garam, bubuk kaldu masak sampai matang. Tes rada. Matikan kompor. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
pada
Palembang
Awalnya cuma iseng cari resep utk anak wkt masih balita tapi sekarang malah jadi penulis resep beneran.Nulis resep pertama kali di cookpad 👉 11 Februari 2019.IG 👉 wulan_baelah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa